• 17 апреля 2015, 18:27
  • 63567

Куриная грудка "Бутербродная"

Рецепт: Куриная грудка Бутербродная

Ах, как иногда на ужин хочется просто скушать бутербродик... Но все мы знаем, из чего сейчас делают то, что можно на этот бутербродик положить ))) Предлагаю вариант приготовления куриной грудки, которая в холодном виде станет отличным вариантом для мясной нарезки. Не сухая - поверьте! И очень ароматная

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная грудка "Бутербродная"»:



Рецепт «Куриная грудка "Бутербродная"»:

Для маринада разводим уксус минеральной водой, добавляем масло, травы и соевый соус "Киккоман"

Грудку помещаем в маринад на 1 час

На раскаленную сковороду с 1 ст. л. масла кладем грудку и обжариваем с 2-х сторон быстро. Затем вливаем в сковороду оставшийся маринад, накрываем крышкой, и на самом маленьком огне оставляем на 10 минут

Грудку с горячим маринадом выкладываем в маленькую емкость, накрываем пленкой и оставляем до полного остывания.

Вынимаем, слегка обсушиваем салфеткой и нарезаем. Бутерброды с такой грудкой очень вкусные и пикантные. Да и просто в нарезке в "мясной тарелке" она будет хороша!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка Бутербродная
Описание: Ах, как иногда на ужин хочется просто скушать бутербродик... Но все мы знаем, из чего сейчас делают то, что можно на этот бутербродик положить ))) Предлагаю вариант приготовления куриной грудки, которая в холодном виде станет отличным вариантом для мясной нарезки. Не сухая - поверьте! И очень ароматная
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная грудка "Бутербродная"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Никогда не думала, что грудка может быть такой обалденно сочной. Теперь у меня в фаворитах два рецепта с куриной грудкой: ваш и томленая в молоке. Спасибо
так приятно, что всё понравилось!!!!!! Спасибо за доверие!
Сделала мужу бутерброды на работу, очень вкусно!
очень приятно, что приготовили по моему рецепту!!!!! Рада, что понравилось!
Этот рецепт несомненно прижился в нашей семье, спасибо вам
Пробовала. Отлично, легко, быстро! Еще повторю! Спасибо автору!😊😊
большое спасибо за доверие!
Просто потрясающе вкусная грудка получилась! Я никогда раньше не пробовала готовить что-нибудь на замену магазинной нарезке - как-то не очень верила, что это будет стоить потраченного времени...ах, как я ошибалась!!! Прекрасная курочка, в магазине не отыщешь и близко ничего подобного! Ароматная, пикантная, изысканная...м-м-м! Суперужин получился! Вам огромное спасибо за рецепт!
огромнейшее спасибо за такой теплый отзыв и очень симпатичный фотоотчет!!!!!
Супер, очень аппетитно выглядит
спасибо!
Утащила,спасибо Маше ,навела.
Маша - наводчица

Забирай, Ларочка, на здоровье! Без скромности скажу - тебе понравится!
Тонечка,я зашла сказать СПАСИБО! Очень просто,очень быстро,очень вкусно!!!
Машулечка!!! Какая аппетитная грудка у тебя получилась!!! Спасибо, дорогая за фотоотчет!!!! Очень рада, что тебе понравилось!
Вкусно , буду готовить еще.
спасибо!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт, очень вкусно и сочно, а самое главное довольно быстро и ничего замороченного, муж-привереда оценил, ну бутерброды самое то . Готовила сразу грудку от одной курицы, целиком не разрезая на 2 части, все отлично прожарилось, никакого намека на недожаренное не было.
огромное спасибо за то, что готовили по моему рецепту!!! Очень приятно, что все получилось и понравилось!!!!!!!
Как вкусно. Обязательно попробую.
пробуйте на здоровье! Буду рада, если придется по вкусу!
Приготовила грудку по вашему рецепту - ВКУСНО! СОЧНО! только одно НО - сын сказал, что немного недожарено (сыровато, на его вкус), может быть кусочек крупный попался, по-этому и недожар получился. В целом рецептом довольны, буду готовить по нему и беру его к себе в К.К. СПАСИБО за рецепт.
ну может и так. Приятно, что понравилось. В другой раз рассчитаете время приготовления под себя! Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт! Вкусно и сочно! Правда, долго мучили сомнения перед приготовлением , а будет ли готово внутри за такое короткое время, но кажется готово .
спасибо, что доверились и приготовили, не смотря на сомнения!!!! Конечно готово - грудка вообще готовится быстро. А тут она промаринована и доходит в горячем маринаде!
Может предыдущий комментарий был касательно формы грудки? У вас по форме почему-то грудки отличаются от тех, что продают у нас. Вы брали половину от целой грудки? Не отбивали? Она у вас такая широкая, расплющенная как-будто. И выглядит от этого аккуратной. У нас они продолговатые какие-то. не такие симпатичные. Ой, аж самой смешно стало от описаний Рецепт очень красивый, попробую приготовить. Я недавно отказалась от мяса, вообще не могу кушать, даже грудку. А посмотрела на ваши фото, и появились сомнения, что возможно не удержусь когда приготовлю для домашних.
возможно. Но мне кажется у всех куриц грудки плюс-минус похожи по форме


Я брала одну филешку и не отбивала её
Рецепт просто сказка!!! спасибо большое. Каждый раз готовлю и через два часа мяса уже нет)) у меня вопрос.На фото такое впечатление что в грудке нет косточки и нарезана она поперёк....???? Как у Вас это получилось?
Спасибо огромное за такой теплый отзыв! Очень приятно , когда нравится то, что предлагаешь!!! Да, я готовила из чистого филе, покупала именно филе грудки без кожи и косточки. Я не совсем поняла, если честно Ваш вопрос - как получилось у меня нарезать поперёк или как получилось, что грудка без косточки?
Нам понравилось! спасибо за рецепт, буду готовить вместо колбасы.
спасибо! Мне очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!!!!!!
Сделала из индейки с лимоном. Хорошо. Но с уксусом было лучше.
согласна! в этом варианте уксус "отыгрывает" прям вот как нельзя лучше! Все равно рада, что готовите и что нравится!
Попробовала. Вкусно. Пойду делать из индейки. Сын в восторге. Хоть такое мясо ест.
И я довольна. Спасибо ещё раз.
ой как хорошо, что всё получилось и понравилось!
Сомневалась, что получится сочная грудка. Но была приятно удивлена, получилось очень вкусно. Присоединяюсь к предыдущим восхитительным отзывам. Огромное спасибо за рецепт.
Вам тоже огромное спасибо,во-первых, что решились приготовить, хоть и сомневались. И еще за теплые слова и за благодарность!
Хорошая замена колбасе!! Сделала, прованских трав не было дома. В магазин идти лень- заменила на хмели-сунели. Мне понравилось. Теперь с нетерпением жду главного дегустатора!!
очень очень рада, что понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сначала не поверила, что может получиться не сухая грудка как обычно. А когда приготовила, поняла, что это теперь мой самый любимый рецепт. Грудка и остыть не успела, как мы её уже скушали. Огромное спасибо за рецепт!!!
спасибо огромное! Очень радует, если рецепт нравится! Спасибо за добрые слова!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки