Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ПулисянПоваренок 2 уровня

20 апреля 2015, 21:44
5399

Куриные отбивные в картофельной стружке

Вам надоело готовить обычные отбивные? Попробуйте панировать курочку картофельной стружкой, добавьте сметанку, соевый соус, карри... и получите невероятно мягкую курочку! Подайте отбивные с овощным салатом - и легкий весенний ужин Вас непременно порадует!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные в картофельной стружке»:

Филе куриное — 250 г
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
Сметана (лучше взять густую домашнюю)
Масло растительное — 4 ст. л.
Карри
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Перец черный
Картофель (2 шт) — 250 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1121.8 ккал	белки 74.4 г	жиры 60.1 г	углеводы 66.9 г
Порции
ккал 280.5 ккал	белки 18.6 г	жиры 15 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 167.4 ккал	белки 11.1 г	жиры 9 г	углеводы 10 г

Рецепт «Куриные отбивные в картофельной стружке»:

Разрезать куриное филе вдоль на 4 части (я готовила из половинки филе).
Кусочки мяса слегка отбейте, но не переусердствуйте - иначе мясо развалится. Натрите курочку чесноком и порошком карри, смажьте соевым соусом, затем сметаной. Оставьте мариноваться хотя бы на 20-30 мин, а лучше на час-полтора.
Яйцо взбейте, посолите, поперчите, окуните в него отбивную с двух сторон.
Затем нужно "прилепить" картофельную стружку (картофель очистить и нарезать тоненькой лапшой) с двух сторон. Это не слишком просто, поэтому действовать нужно аккуратно. В следующий раз попробую нарезать стружку помельче - надеюсь будет немного удобней. Итак, обжариваем с двух сторон отбивнушечки в разогретом подсолнечном масле на среднем огне до золотистого цвета. Подавать сразу!

Ох и вкуснотища получилось! Мягко, сочно, необычно да еще и с карри!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: пряный нежный мягкий куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106808/]Куриные отбивные в картофельной стружке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/43/1117125_23737-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вам надоело готовить обычные отбивные? Попробуйте панировать курочку картофельной стружкой, добавьте сметанку, соевый соус, карри... и получите невероятно мягкую курочку! Подайте отбивные с овощным салатом - и легкий весенний ужин Вас непременно порадует!

Ингредиенты: Филе куриное, Соевый соус, Сметана, Масло растительное, Карри, Чеснок, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Картофель.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные отбивные в картофельной стружке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/43/1117125_23737-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные отбивные в картофельной стружке" title="Рецепт: Куриные отбивные в картофельной стружке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вам надоело готовить обычные отбивные? Попробуйте панировать курочку картофельной стружкой, добавьте сметанку, соевый соус, карри... и получите невероятно мягкую курочку! Подайте отбивные с овощным салатом - и легкий весенний ужин Вас непременно порадует!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные отбивные в картофельной стружке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные отбивные в картофельной стружке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные в картофельной стружке»:

Филе куриное Соевый соус Сметана Масло растительное Карри Чеснок Яйцо куриное Соль Перец черный Картофель

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3076

Салат "Мимино"

133
3076
44141

1226

Вяленая скумбрия

70
1226
25875

984

Конфеты "Шоколадно-ореховое безумие"

103
984
106490

Комментарии и отзывы

22 апреля 2015 года Танечка Сребняк #

Прекрасная идея!

23 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за добрый отзыв!!!

21 апреля 2015 года Tatanj #

Замечательный рецепт!

22 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!!!

21 апреля 2015 года chychyndra #

Супер идея

и мясо и картошечка - любимое сочетание продуктов.

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Илона, спасибо за добрый отзыв!!! Да сочетание - класс!

21 апреля 2015 года avani #

Замечательный рецепт

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за внимание!!!

21 апреля 2015 года veronika1910 #

Здорово

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Вероника, благодарю!!!

21 апреля 2015 года n ulova #

Вкусно, оригинально, симпатично.

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Спасибо за добрый отзыв, Наташенька!

21 апреля 2015 года gorelgena #

Классно, очень интересный рецепт!

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!!!

21 апреля 2015 года любознательная галя #

Оригинально, аппетитно !

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Галенька, спасибо!!!

21 апреля 2015 года Марина2410 #

Прикольно , 2 в одном , и мяско и гарнирчик

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Да, для легкого ужина - самое то!!!

21 апреля 2015 года Aigul4ik #

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо!

21 апреля 2015 года Милодора #

Вкусно!!!

Два в одном.

21 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Викуля, это точно!

20 апреля 2015 года Navigator #

отлично!

20 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Виктория, спасибо!!!

20 апреля 2015 года slesareva darya 91 #

Так может на крупной терке картофель?

20 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Дашенька, я и сама уже об этом подумала, попробуем

20 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Я думаю вкусно будет.

20 апреля 2015 года Пулисян # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка! Это и правда вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные отбивные в картофельной стружке

Ингредиенты для «Куриные отбивные в картофельной стружке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные отбивные в картофельной стружке»:

Похожие рецепты

Куриные бедра-гриль

Куриное суфле с геркулесом и тушеной квашеной капустой

Курица в луковом маринаде

Курица с мёдом и кунжутом по-китайски

Курица "Загородный капитан"

Запеченная имбирная курица

Куриные бедрышки, запеченные в духовке со сметаной

Петух в красном вине

Петух в вине

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мимино"

Вяленая скумбрия

Конфеты "Шоколадно-ореховое безумие"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!