Красивейший, вкуснейший творожник!
Елена ТроицкаяПоваренок 2 уровня
- 21 апреля 2015, 16:11
- 30115
Творожник "Зебра"
Ингредиенты для «Творожник "Зебра"»:
- Творог (Я готовила из обезжиренного) — 500 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар (А вообще по вкусу добавляйте!)) — 1 ст. л.
- Ваниль (Это тоже по вкусу)) — 1 пакет.
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1175.9 ккал |
белки
119.1 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
79.5 г |
| Порции | |||
| ккал 147 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.8 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Творожник "Зебра"»:
-
Для начала выложим в тарелку творог. Он должен быть кремообразным, поэтому предварительно можете взбить его блендером/миксером.
-
Затем добавляем к нему яйца, сахар, манку, ваниль.
-
Все хорошенько перемешиваем и добавляем сметану. Ее можно добавить больше, ориентируйтесь на то, что тесто должно быть довольно "текучее". Снова все перемешиваем.
-
Тесто делим на две равные части, в одну добавляем какао.
-
Перемешиваем...
-
Форму смазываем немного маслом и кладем в центр ложку темного теста.
-
Дальше в центр темного теста выкладываем ложку светлого.
-
И так далее...
-
Пока не уйдет все тесто)
-
Теперь самое интересное) Берем зубочистку и проводим ей от краев формы к центру, рисуя узоры.
-
И наоборот - от центра формы к краям) Отправляем наш будущий творожник в духовку минут на 40 при температуре 140 градусов.
-
Только что из духовки)
-
Охладите его, не вынимая из формы.
А потом подавайте)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2015 года ИраМ-2 #
21 апреля 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: