Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
  • 4 мая 2015, 0:01
  • 2393

Котлеты "Нарядные" с картофелем

Рецепт: Котлеты Нарядные с картофелем

Очень красивые котлеты. Вкусные, сочные, сытные. Очень экономные. Встречаю ими мужа после суточной смены. Можно использовать как праздничный вариант, только следует учитывать, что они ооочень сытные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Нарядные" с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1773.5 ккал
белки
33.4 г
жиры
62.9 г
углеводы
124.5 г
Порции
ккал
221.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
15.6 г
100 г блюда
ккал
120.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
8.5 г


Рецепт «Котлеты "Нарядные" с картофелем»:

  • 1. Приготовить фарш.
    Луковицу натереть на крупной терке.
    3 среднего размера картофелины натереть на крупной терке.
    Смешать фарш, яйцо, лук, картофель, посолить, поперчить, тщательно вымесить.

  • 2. Подготовить ингридиенты для украшения котлет.
    Приготовить картофельное пюре на гарнир, отложить и осудить грамм 200.
    Томат нарезать тонкими кружочками.
    Зелень порубить.
    Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и щепоткой чесночного порошка. Чем больше майонеза, тем бледнее будет корочка котлет, чем больше сыра - тем ярче.

  • 3. Сформировать котлетки и обжарить на масле с обеих сторон до золотистой корочки. Доводить до готовности не надо.

  • 4. На котлетки уложить слоями украшения.
    Картофельное пюре уложить, сформировав углубление в центре и бортики по краям при помощи столовой ложки.
    В углубление положить кружочек томата.
    Посыпать томат зеленью.
    Смесь сыра с майонезом уложить на кружочек томата. Лучше много не класть, а то сыр растечется и прикроет всю красоту.
    Сверху сделать "глазки" из капелек майонеза.

  • Добавить в сковороду немного воды и запекать в духовке до готовности около 30 минут. Подавать с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Нарядные" с картофелем
Рецепт: Котлеты Нарядные с картофелем

Очень красивые котлеты. Вкусные, сочные, сытные. Очень экономные. Встречаю ими мужа после суточной смены. Можно использовать как праздничный вариант, только следует учитывать, что они ооочень сытные.

Ингредиенты для «Котлеты "Нарядные" с картофелем»:

Комментарии и отзывы

Я такую кот лету кушаю на завтрак. Без гарнира. Сыта до вечера. Или даже до следующего утра.
Моим мужчинам такие котлеты тоже понравятся!Только мужчинам можно и с пюре на гранир,а мне достаточно салата.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки