Очень мягкие и сочные рулетики. С начинкой можно экспериментировать. У меня сегодня с овощами не густо, поэтому использую морковь, лучок и свёклу.
rita kiseleva 96Поваренок 1 уровня
- 22 мая 2015, 20:04
- 1236
Куриные рулетики с овощами
Ингредиенты для «Куриные рулетики с овощами»:
- Филе куриное — 3 шт
- Морковь (Большая) — 1 шт
- Свекла (Средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (Крупный или 2 маленьких) — 1 шт
- Зелень (По вкусу)
- Соль (По вкусу)
- Масло оливковое (Для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
938.4 ккал |
белки
177.3 г |
жиры
9.1 г |
углеводы
25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.9 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Куриные рулетики с овощами»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Лук мелко режем.
-
Сковороду смазываем маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.
-
Морковь и свеклу трём на тёрке и отправляем к луку. Добавляем немного воды и тушим под крышкой до мягкости. Не забываем посолить.
-
Каждое филе режем на 4-5 частей. Кусочек кладёим на разделочную доску. Сверху накрываем пакетом. Теперь отбиваем филешку.
-
На отбитый кусочек выкладываем немного начинки.
-
Сворачиваем рулетик.
-
Выкладываем рулетики в форму.
-
Сверху кладём остатки начинки. Я присыпала зеленью, но во время запекания она подсохла. Убедительно прошу не повторять мою ошибку) Лучше зелень добавить после запекания.
-
Ставим это дело в духовку и готовим около 30 минут при 200 градусах. Затем вынимаем и наслаждаемся)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2015 года tatka1993 #
24 мая 2015 года rita kiseleva 96 # (автор рецепта)
24 мая 2015 года марпул #
24 мая 2015 года марпул #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: