Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

26 мая 2015, 23:42
4400

Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"

Шашлык на минеральной воде получается невероятно мягким. Наверное этому способствуют волшебные пузыри минеральной воды! Они настолько размягчают мясо... И результат: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Прошу к столу!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"»:

Свинина — 1 кг
Вода минеральная (сильногазированную) — 1.5 л
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Лук репчатый — 3 шт
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2693.3 ккал	белки 165 г	жиры 217 г	углеводы 29.4 г
Порции
ккал 673.3 ккал	белки 41.3 г	жиры 54.3 г	углеводы 7.4 г
100 г блюда
ккал 96.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 7.8 г	углеводы 1.1 г

Рецепт «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"»:

Подготовим наши ингредиенты. Мясо нарезать крупными кусочками, лук кольцами.
Мясо посолили, посыпали чёрным перцем, залили соевый соус. Всё хорошо перемешали, каждый кусочек промассажировали...
Добавим лук.
И с луком мясо пожмякаем... Он пустит свой сок.
Далее наливаем минеральную воду. Не пугайтесь, сразу пойдёт реакция! Затем это всё хорошо перемешать и попробовать на соль... Скорее всего нужно будет досолить. Не забудьте про перец горошек, тоже туда добавим. Отправляем в холодильник от 1 до 4 часов.
Далее мясо нанизываем на шампуры и жарим над углями, периодически переворачивая, до готовности.

Мясо, с ароматом дымка, нежное, сочное... Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На праздничный стол На природу На ужин

Теги: шашлык свинина маринад

Вкусы: ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108649/]Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108649/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/26/40/1157087_72316-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Шашлык на минеральной воде получается невероятно мягким. Наверное этому способствуют волшебные пузыри минеральной воды! Они настолько размягчают мясо... И результат: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Прошу к столу!

Ингредиенты: Свинина, Вода минеральная, Соевый соус, Лук репчатый, Перец душистый, Соль.
Тэги: шашлык, свинина, маринад.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/26/40/1157087_72316-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык &quot;Пятачок и воздушные шарики&quot;" title="Рецепт: Шашлык &quot;Пятачок и воздушные шарики&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шашлык на минеральной воде получается невероятно мягким. Наверное этому способствуют волшебные пузыри минеральной воды! Они настолько размягчают мясо... И результат: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Прошу к столу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/121/">свинина</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/182/">маринад</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108649/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"»:

Свинина Вода минеральная Соевый соус Лук репчатый Перец душистый Соль

Тэги: шашлык, свинина, маринад

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1143

Куриный салат с морковью по-корейски

29
1143
22469

770

Закусочные шарики "Мечта пивомана"

109
770
50370

1014

Торт бисквитный с ягодной прослойкой

49
1014
38547

Фотографии «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 мая 2015 года тататима #

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

27 мая 2015 года Aigul4ik #

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Классный шашлык

Я тоже часто замачиваю мясо в минералке, даже отбивные- результата -мягкое и сочное мяско

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Это точно!!! Очень мягкое!!!!

Спасибо огромное!!!

27 мая 2015 года Демурия #

Хочу шашлыка как голодный Пяточек

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Угощайся, моя хорошая!!!

27 мая 2015 года sibir77 #

Мариша, какой аппетитный шашлычок!

А название - супер, я так улыбалась!

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!!!!

Долго голову ломала...

27 мая 2015 года fable 38 #

Ох, какое же вкусное мяско, как Вам хорошо, тепло и можно на пикник выезжать, а у нас все холода ((((((

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

У нас тоже погода не сильно балует.... Часто дожди!!! Вот в промежутках затишья...успеваем!!!

27 мая 2015 года Анастасия АГ #

Какое аппетитное мяско!!

Сейчас просто слюной захлебнусь!!!

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Сама насмотрелась вкусных рецептов, что пришлось холодильник атаковать!!!!!

27 мая 2015 года Анастасия АГ #

Я буду стойкой!!

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

27 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

Вы там еще мяска не переели?

Это во мне адская зависть говорит!!

я точно скоро к тебе сорвусь!

будем дня 3 сидеть в лесу и есть твои вкусняшки!!!

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наконец-то!!!!!

Всё, начинаю мясо мариновать!!!!!

26 мая 2015 года hudeusheya #

Ох, какие шашлычки

Я первая за стол

У меня муж тоже всегда только в минералке маринует, уксус не признают, очень вкусно получается

27 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Машенька, я рада, что ты заглянула!!!!!

Шашлычок, действительно получается чудесный!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"

Ингредиенты для «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"»:

Похожие рецепты

Куриные шашлычки в маринаде

Рeбрышки "Без гриля"

Маринад для шашлыка "Путешествие в Китай"

Шашлык по-царски из свинины

Три вида шашлыка в тесте

Бараньи ребра на гриле

Шашлычки из свинины

Куриные шашлычки "Нежно-пикантные"

Шашлык (мой вариант)

Попробуйте приготовить вместе

Куриный салат с морковью по-корейски

Закусочные шарики "Мечта пивомана"

Торт бисквитный с ягодной прослойкой

Фотографии «Шашлык "Пятачок и воздушные шарики"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!