С тех пор, как я начала готовить, я уверена в том, что курицу невозможно испортить! То есть, крайне сложно приготовить ее и не быть довольной результатом. У меня, лично, не получалось. Курицу можно сделать только лучше, вкуснее, нежнее, сочнее и прекраснее. Вот один из таких гениально-простых и невероятно вкусных рецептов!
astrakhan81Поваренок 5 уровня
- 30 мая 2015, 4:25
- 8917
Сочные куриные рулетики "На скорую руку"
![Рецепт: Сочные куриные рулетики "На скорую руку"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/30/25/1160833_99729-710x550x.jpg "Рецепт: Сочные куриные рулетики "На скорую руку"")
Ингредиенты для «Сочные куриные рулетики "На скорую руку"»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Шампиньоны (У меня были достаточно большие грибы) — 6 шт
- Перец зеленый (Небольшой болгарский перец зеленый. Именно него травянистый вкус нам и нужен) — 2 шт
- Моцарелла (Натертой на терке) — 2 горст.
- Бекон (Сразу оговорюсь, у меня соленый и подкопченный бекон.) — 2 горст.
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Лук красный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1234.5 ккал |
белки
229.2 г |
жиры
24 г |
углеводы
29.6 г |
| Порции | |||
| ккал 308.6 ккал |
белки 57.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 7.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.1 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Сочные куриные рулетики "На скорую руку"»:
-
Сперва необходимо мелко нарезать нашу начинку: грибы, лук, перец и бекон и все это обжарить до готовности! Добавить мускатный орех, поперчить.
-
Все превратить в красивую и ароматную зажарку.
-
Куриные грудки разрезать ( каждую) вдоль и отбить, прикрыв пищевой пленкой, чтоб не разлетались куски по вашей кухне. В полученные плоские и тонкие куски куриной грудки положите немного начинки.
-
Присыпьте сверху сыром моцарелла. И сверните в тугой рулетик. Вам не придется соединять или как то скреплять края. Просто положите краем на сковороду и при жарке рулетик " схватится" и не развернется, когда вы будете его дальше обжаривать со всех сторон!
-
Жарьте до готовности.
-
До аппетитной и румяной корочки. Приятного аппетита! Получатся потрясающе ароматные и сочные рулетики из самых обычных продуктов!!! Успехов вам на кухне и приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2015 года ирина таджибова #
30 мая 2015 года Покусаева Ольга #
30 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года pupsik27 #
30 мая 2015 года zoloto85 #
30 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года zoloto85 #
30 мая 2015 года топиарий #
30 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Кир Рояль #
30 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)
30 мая 2015 года veronika1910 #
30 мая 2015 года Николай2405 #
30 мая 2015 года irinaqwe #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: