• 9 июня 2015, 21:05
  • 4345

Зелёный салат со сметаной и яйцом

Рецепт: Зелёный салат со сметаной и яйцом

Очень простой салатик из книги "кулинарные рецепты" за 92год. домашним понравился, и вам надеюсь тоже!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зелёный салат со сметаной и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
595.9 ккал
белки
29.8 г
жиры
45.5 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
77.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
5.9 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Зелёный салат со сметаной и яйцом»:

  • Как такового пошагового рецепта и нет, всё просто.
    вымытый и обсушенный салат (можно несколько видов) нарезать или нарвать и сложить в миску. яйца, сваренные вкрутую, почистить и крупно нарезать. я нарезала на половинки, а половинки на четвертинки. огурец нашинковать очень тонко кружочками. добавить петрушку и укроп по вкусу.

  • Приготовить заправку.
    смешать сметану с солью и перцем по вкусу, добавить чайную ложку сахара и столовый уксус. любите по кислее, уксуса чуть больше. всё, салат заправляем и подаём. в книге рекомендуют к мясным и рыбным блюдом, но и как самостоятельный ужин тоже неплох!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелёный салат со сметаной и яйцом
Рецепт: Зелёный салат со сметаной и яйцом

Очень простой салатик из книги "кулинарные рецепты" за 92год. домашним понравился, и вам надеюсь тоже!

Ингредиенты для «Зелёный салат со сметаной и яйцом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно , быстро, недорого! Отличный салатик, Леночка!
всё верно, и вкусно и быстро и недорого! спасибо за комент!
Автору за салат спасибо! Кухня, это плацдарм для опытов, надо все попробовать. У нас в прибалтике сметаной заправляют различные овощные салаты, ну а с уксусом думаю тоже подойдет, ведь смешивают сметану с майонезом. Мое предложение, к этой заправке добавьте щепотку сахара, я думаю Вам понравится.
спасибо за отзыв, сахар там действительно есть.
Добавьте в рецепт сахар.
Никогда не пробовала вариант заправки "сметана+уксус". Обычно масло+уксус или просто сметана.
Лена, скажите пожалуйста а как ведёт себя сметана в смеси с уксусом? Ну в смысле - не отслаивается ли? И еще - есть ли разница какой жирности сметану смешивать с уксусом?
Я когда делала заправку даже не думала,что такое может произойти,сметана совсем дешевая 15%,да и не супер свежая. Все нормально,заправка очень пикантная. Салат в огороде подрос так теперь почти каждый день строгую на ужин! Пробуйте!
попробую обязательно! Потому что очень люблю кисленькие заправки
Вкусный салатик! Я так очень люблю
Салат действительно вкусный, даже мой муж мясоед и тот ел с завидным аппетитом!
Отличный салатик!!! Летний! Пусть на вашей страничке будет меньше грубиянок и хамок!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки