Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

egorova86Поваренок 3 уровня

12 июня 2015, 17:12
3913

Щука, фаршированная овощами

Ура! Я поваренок 2 уровня! В связи с этим событием хочу угостить Вас прекрасной щучкой с овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Щука, фаршированная овощами»:

Щука — 1 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 шт
Масло сливочное — 30 г
Сметана — 50 г
Масло растительное — 20 мл
Уксус — 1 ст. л.
Вода — 1 л
Соль (По вкусу )
Паприка сладкая — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1522.7 ккал	белки 190.3 г	жиры 66 г	углеводы 41.9 г
Порции
ккал 761.4 ккал	белки 95.2 г	жиры 33 г	углеводы 21 г
100 г блюда
ккал 63.7 ккал	белки 8 г	жиры 2.8 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Щука, фаршированная овощами»:

У меня была щучка маленькая, муж с рыбалки принес. Итак... Щуку выпотрошить, очистить от чешуи, хорошо промыть. Замочить в растворе уксуса и воды на час, для удаления запаха тины из рыбы. Затем рыбу промыть, осушить. Посолить. Хорошо промазать сметаной. Фольгу промазать сливочным маслом, оставшееся масло положить щуке в брюшко. Оставить для пропитки сметаной.
Тем временем, овощи почистить, промыть и потереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле минут 7. Оставить остывать.
Зафаршировать брюшко щуки овощами. Оставшиеся овощи выложить по бокам рыбы. Сверху рыбу посыпать паприкой.
Завернуть рыбку в фольгу и положить на противень швом вверх, что бы сок не вытекал. И запечь при температуре 180 С минут 30, затем открыть фольгу и оставить для подрумянивания минут на 10.
Вот и все! Приятного аппетита! Щука получается сочной, нежной и вкусной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109428/]Щука, фаршированная овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109428/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/12/47/1173737_84867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Ура! Я поваренок 2 уровня! В связи с этим событием хочу угостить Вас прекрасной щучкой с овощами.

Ингредиенты: Щука, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Масло сливочное, Сметана, Масло растительное, Уксус, Вода, Соль, Паприка сладкая.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Щука, фаршированная овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/12/47/1173737_84867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Щука, фаршированная овощами" title="Рецепт: Щука, фаршированная овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ура! Я поваренок 2 уровня! В связи с этим событием хочу угостить Вас прекрасной щучкой с овощами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Щука, фаршированная овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109428/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Щука, фаршированная овощами

Ура! Я поваренок 2 уровня! В связи с этим событием хочу угостить Вас прекрасной щучкой с овощами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Щука, фаршированная овощами»:

Щука Морковь Лук репчатый Картофель Масло сливочное Сметана Масло растительное Уксус Вода Соль Паприка сладкая

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1119

Салат "Зимняя ночь"

155
1119
84223

114

Закуска "Универсальная"

79
114
10468

1062

Ламингтоны

62
1062
21826

Комментарии и отзывы

15 июня 2015 года Аэлена #

С уровнем Вас! Очень симпатичная щучка!

15 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибо

13 июня 2015 года Aigul4ik #

13 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

13 июня 2015 года vera titova 59 #

Хороша ваша щучка

подача яркая

13 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибочки

13 июня 2015 года LNataly #

Ох, вкуснятина!!

13 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибо

12 июня 2015 года mamaliza #

Хороша щучка!

12 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибо.

12 июня 2015 года sibir77 #

отличная рыбка!

12 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибо

12 июня 2015 года Evgen-nik #

С повышением Вас!

а щука великолепна!

12 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибочки

12 июня 2015 года Елена11сто #

Поздравляю с переходом на второй уровень и с отличным рецептом !

12 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 июня 2015 года Кир Рояль #

Вкусная рыбка!

12 июня 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Щука, фаршированная овощами

Ингредиенты для «Щука, фаршированная овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Щука, фаршированная овощами»:

Похожие рецепты

Фаршированная навага

Карп, фаршированный капустой и грибами

Навага, фаршированная грибами на морковной подушке

Рулет "Золотая рыбка"

Фаршированный омуль

Шпинат с фаршем

Карп фаршированный "Ладья"

Пеленгас с яблоками

Щука фаршированная

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зимняя ночь"

Закуска "Универсальная"

Ламингтоны

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!