• 26 июня 2015, 0:42
  • 10587

Заморозка сладкого соуса из ягод

Рецепт: Заморозка сладкого соуса из ягод

В то время когда начинается сезон ягод. всегда встает вопрос- и что с ними в этот раз делать??? Вот так случилось и в этот раз, досталось мне немного садовой клубники. и примерно столько же лесной земляники. Варить варенье уже неохота, ибо его никто не кушает. В последнее время как то больше различные ягоды подлежат заморозке. Вот и подумала я как бы свои ягоды мне заморозить. И на просторах интернета, попался мне вот этот рецепт. Мне он показался интересным, опробовала, а теперь вот спешу поделиться и с вами мои дорогие поварята.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Заморозка сладкого соуса из ягод»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4280 ккал
белки
6 г
жиры
4 г
углеводы
1067 г
100 г блюда
ккал
214 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
53.4 г

Рецепт «Заморозка сладкого соуса из ягод»:

  • Испробовала рецепт, из ягод, которые были в наличии. В дальнейшем думаю сварганю ещё из других ягод. Но сегодня- клубника садовая и лесная земляника. Земляники где-то поллитровая банка, её мы просто перебираем и очищаем от листочков, травинок и разных жучков, если такие имеются)))Не моем.

  • Далее берем клубнику (мы её зовем виктория)где-то 1 кг, её уже хорошо моем, кладем в кастрюлю, добавляем сахар 1кг и начинаем пюреровать блендером.

  • Затем добавляем в эту смесь ягоды земляники.

  • Все аккуратно перемешиваем, и получаем вот такую ароматно-аппетитную смесь.

  • Все это раскладываем по контейнерам.

  • И отправляем всё в морозилку.
    Вобщем как- то вот так я быстро и расправилась со своими ягодами))) Этот ягодный соус теперь думаю сгодится как добавка в любые выпечки, а также и как соус к сырникам, блинам, запеканкам и всевозможным десертам.
    До новых встреч дорогие мои поварята!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заморозка сладкого соуса из ягод
Рецепт: Заморозка сладкого соуса из ягод

В то время когда начинается сезон ягод. всегда встает вопрос- и что с ними в этот раз делать??? Вот так случилось и в этот раз, досталось мне немного садовой клубники. и примерно столько же лесной земляники. Варить варенье уже неохота, ибо его никто не кушает. В последнее время как то больше различные ягоды подлежат заморозке. Вот и подумала я как бы свои ягоды мне заморозить. И на просторах интернета, попался мне вот этот рецепт. Мне он показался интересным, опробовала, а теперь вот спешу поделиться и с вами мои дорогие поварята.

Ингредиенты для «Заморозка сладкого соуса из ягод»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Заморозка сладкого соуса из ягод» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересная идея!!!
Какой ароматный соус
Зачем столько сахара? Сахара надо совсем чуть- чуть.
Ну это на любителя. Раньше я морозила ягоды, пересыпанныеЧУТЬ-ЧУТЬ сахаром, а это все таки больше соус, поэтому и сахара больше. Но всё на усмотрение кулинара конечно же.
Интересный вариант! Пошла ягоды собирать)))
Удачи в добыче ягод)))
Очень хорошая идея! Тоже попробую совместить, а то я раньше только отдельно замораживала. Спасибо!
Обязательно сделайте по этому рецепту , хочу еще попробовать чернику в протертой землянике, и абрикосы в абрикосах. Остатки остались- вкусняшка,мммм)))
Абрикосы в абрикосах - блестящая идея!
Да , думаю половину абрикосов, превращу в пюре, а остальные мелко порежу. Осталось только дождаться масссовой продажи абрикосов!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки