Редко кто найдется не любящий морепродуктов. Полезные, вкусные. А сколько изысканных рецептов из них создала фантазия и сколько еще создаст. Я решила не открывать Америку, а сделать простенький сборный салат. То есть собрать все морское, что имеется под рукою. Итак, все не все, а кое какие вкусы нашлись.
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 30 августа 2008, 4:11
- 4148
Все вкусы моря
Ингредиенты для «Все вкусы моря»:
- Кальмар — 300 г
- Мидии — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Рыба — 200 г
- Майонез — 100 г
- Зелень
- Сухарики — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1648.3 ккал |
белки
139.3 г |
жиры
105.8 г |
углеводы
32.4 г |
| Порции | |||
| ккал 274.7 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Все вкусы моря»:
Привести в порядок кальмары, рыбу. Поставить варить. В отдельных кастрюльках. Мидии и кальмары можно вместе. Охлаждаем после варки,
а пока отвариваем яйца. Продукты готовы к созданию салата.
На блюдо насыпаем небольшое количество белых сухариков, я купила со вкусом холодца. Это я делаю, чтоб салат не растекался.
Отваренную рыбу разламываем на хлопья и кладем половину на сухарики. Поливаем майонезом, нарезаем полосочками белок одного яйца, выкладываем поверх. Мидии режем на части и смешиваем с половиной икры-это следующий слой. Основной. Далее повторяем рыбу, белок. Придаем салату вид небольшой горки. Засыпаем нарезанными
лапшой кальмарами. Поливаем майонезом, посыпаем оставшейся икрою.
Вкусный салатец, очень даже. Рекомендую.
а пока отвариваем яйца. Продукты готовы к созданию салата.
На блюдо насыпаем небольшое количество белых сухариков, я купила со вкусом холодца. Это я делаю, чтоб салат не растекался.
Отваренную рыбу разламываем на хлопья и кладем половину на сухарики. Поливаем майонезом, нарезаем полосочками белок одного яйца, выкладываем поверх. Мидии режем на части и смешиваем с половиной икры-это следующий слой. Основной. Далее повторяем рыбу, белок. Придаем салату вид небольшой горки. Засыпаем нарезанными
лапшой кальмарами. Поливаем майонезом, посыпаем оставшейся икрою.
Вкусный салатец, очень даже. Рекомендую.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2009 года Plushka #
21 ноября 2008 года Aprelia #
6 сентября 2008 года Ginger deleted #
4 сентября 2008 года Murliska #
31 августа 2008 года Lacoste #
31 августа 2008 года elena_110 #
Обожаю такое сочетание продуктов!
Супер!
30 августа 2008 года alenka_26 #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
30 августа 2008 года Alefniunia #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
30 августа 2008 года GadenKa #
А мидии по врмени столько же варятся как и кальмары? 5 минут?
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
вода,со специями 3-4 мин.
30 августа 2008 года GadenKa #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
30 августа 2008 года maj4ik #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
30 августа 2008 года maj4ik #
30 августа 2008 года мисс #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
30 августа 2008 года OKSANA #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Поэтому рот на замке!
30 августа 2008 года OKSANA #
30 августа 2008 года Иришка #
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
30 августа 2008 года elenalet deleted #
Действительно - все вкусы моря
30 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
много,идущего в салат,не положила,
гребешки,осминожки...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: