Любителей листьев салата вам сюда. Суфле готовиться со свежевыжатым соком листьев салата. Можно есть как самостоятельное блюдо, так же в качестве дополнительного гарнира к рыбе, мясу и овощам. Можно также застывшее суфле нарезать на кусочки и перемешать с любым салатом.
Надя НаумоваПоваренок 5 уровня
- 1 июля 2015, 5:18
- 2357
Суфле из сока листьев салата
Ингредиенты для «Суфле из сока листьев салата»:
- Сок свежевыжатый (из салатных листьев) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр голландский — 70 г
- Сметана — 100
- Желатин — 20 г
- Вода — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
503.7 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
15.7 г |
| Порции | |||
| ккал 125.9 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 3.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.8 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Суфле из сока листьев салата»:
-
Выжимаем сок из листьев салата
-
получается 1 стакан сока, желатин замачиваем в воде, сыр натираем на мелкой терке
-
Смешиваем сок листьев салата, сметану, сыр, измельченный чеснок, добавляем соль
-
Добавляем подогретый желатин, взбиваем, разливаем в формы
-
Охлаждаем, украшаем листьями салата
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года Ирушенька #
2 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года tomi_tn #
2 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года veronika1910 #
2 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года ирина таджибова #
1 июля 2015 года luneva_e #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Natysinka #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Aigul4ik #
1 июля 2015 года АлексЮстас #
1 июля 2015 года Аэлена #
1 июля 2015 года Светлана Владимировн #
1 июля 2015 года golubga #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года kritikessa #
1. какого сорта салат? По фото я склоняюсь к простому кучерявому. Да? Всё-таки он без горечи.
2. как сок выдавить? Помять листья и ....?
3. и нельзя ли сделать что-то подобное из замороженного шпината?
Фото - супер!
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: