Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

3 июля 2015, 20:21
3009

Клюквенно-лимонный пирог

Наверное нескромно выкладывать первый рецепт на сайт и сразу на конкурс... Но ведь кто не рискует, тот (немного перефразирую) не получает призы :). Пирог получается очень вкусным с кисло-сладкими нотками. А еще он довольно прост в приготовлении!

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Клюквенно-лимонный пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Масло растительное — 2/3 стак.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 стак.
Сок свежевыжатый (из 250 гр. клюквы, из половинки лимона)
Вода — 5 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Клюква — 1 стак.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5947.1 ккал	белки 30.4 г	жиры 431.7 г	углеводы 491.3 г
Порции
ккал 991.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 72 г	углеводы 81.9 г
100 г блюда
ккал 479.6 ккал	белки 2.5 г	жиры 34.8 г	углеводы 39.6 г

Рецепт «Клюквенно-лимонный пирог»:

Для начинки. Свежевыжатый сок клюквы смешать со свежевыжатым соком лимона. 4 ст. л. муки смешать с 1 ст. сахара, ванильным сахаром, залить соком, поставить на огонь, варить, помешивая, пока не загустеет (5–6 минут). Добавить клюкву, варить ещё 5 минут. Остудить, вбить сливочное масло.
Добавить клюкву, варить ещё 5 минут. Остудить, вбить сливочное масло.
Для теста. Оставшуюся муку смешать с оставшимся сахаром. Растительное масло смешать с водой. Соединить обе массы, вымесить крутое тесто. 1/4 часть теста скатать в шар, убрать на 10 минут в морозилку. Оставшееся тесто раскатать по круглой форме, сделав бортики.
На тесто выложить начинку. Холодное тесто натереть на крупной терке, присыпать пирог сверху. Духовку разогреть до 180°, выпекать 40–45 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На обед : На десерт На полдник

Теги: десерт

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110244/]Клюквенно-лимонный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110244/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/14/1192616_17768-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Наверное нескромно выкладывать первый рецепт на сайт и сразу на конкурс... Но ведь кто не рискует, тот (немного перефразирую) не получает призы :). Пирог получается очень вкусным с кисло-сладкими нотками. А еще он довольно прост в приготовлении!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Масло сливочное, Сахар, Сок свежевыжатый, Вода, Ванильный сахар, Клюква.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клюквенно-лимонный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/14/1192616_17768-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клюквенно-лимонный пирог" title="Рецепт: Клюквенно-лимонный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверное нескромно выкладывать первый рецепт на сайт и сразу на конкурс... Но ведь кто не рискует, тот (немного перефразирую) не получает призы :). Пирог получается очень вкусным с кисло-сладкими нотками. А еще он довольно прост в приготовлении!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клюквенно-лимонный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110244/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клюквенно-лимонный пирог

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Клюквенно-лимонный пирог»:

Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Сахар Сок свежевыжатый Вода Ванильный сахар Клюква

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 июля 2015 года Natysinka #

8 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

5 июля 2015 года Мила-Людок #

Отличный рецепт! Ну и замечательно, что сразу на конкурс! Поздравляю Вас с удачным дебютом!

6 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

5 июля 2015 года Ирушенька #

Марина,прелестный пирог!

Поздравляю тебя с удачным дебютом!

Скажи,пожалуйста,в форме какого диаметра ты пекла пирог?

6 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за поздравление! Форма у меня не стандартная - 25 см.

6 июля 2015 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Мариночка,за разъяснение!

7 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

4 июля 2015 года Ange77 #

Отличный пирожок!

С дебютом и удачи!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 июля 2015 года Милодора #

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

4 июля 2015 года Aigul4ik #

очень достойный рецепт!!!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился!

4 июля 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2015 года mzaharka #

Хороший пирожок!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Я думаю у вас вкусно получилось! Добавьте пожалуйста фото кусочка в конце рецепта, так лучше видно будет.

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Попробую добавить, пока не разобралась как

4 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Заходите в Редактирование и в самом низу будет поле Текст рецепта, там кнопка Загрузить фото, вот туда фото грузите и все.

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Добавила!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Поняла, что не туда... Сейчас исправлю!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Что-то не хочет. В следующий раз обязательно добавлю!

4 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Там нужно еще откопировать код фотографии и вставить в само поле для текста.

4 июля 2015 года kritikessa #

ну, может быть, и не кулинарное откровение, но очень достойно для дебюта. И не надо заморачиваться, что, мол, первый и сразу на конкурс. А может, именно конкурс и сподвиг Вас на вступление в наш ряды

И фото красивое. Конкурсное, однозначно. У меня такое не получится

Так что я заплюсовала

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо. Я старалась, чтоб получилось не хуже, чем у опытных поварят.

4 июля 2015 года vera titova 59 #

С дебютом

надо попробовать ваш пирожок

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2015 года Аэлена #

С дебютом! Интересный пирог, красивые фото!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

3 июля 2015 года FigyrkaFit #

Поздравляю с красивым дебютом

! Интересный рецепт, начинка такая необычная, надо приготовить!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Начинка очень приятная на вкус. Такая кисленькая и тягучая.

3 июля 2015 года Alice Ricci #

Аппетитный пирожок! С дебютом! Желаю дальнейших успехов!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

3 июля 2015 года топиарий #

Поздравляю с Дебютом!!!!!

за пирог плюсик!!!!

3 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июля 2015 года relook #

Зря скромничаете

3 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клюквенно-лимонный пирог

Ингредиенты для «Клюквенно-лимонный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клюквенно-лимонный пирог»:

Похожие рецепты

Флай Ягодный

Торт "Муравейник" с нетрадиционным кремом

Торт «Микадо» с шоколадно-арахисовым кремом

Торт "Винни-Пух"

Фруктово-ягодный тарт

Песочный торт с шоколадным муссом и инжиром

Торт из семолины или манки

Торт "Монастырская изба"

Песочный пирог с тыквенно-яблочной начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!