Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

4 июля 2015, 21:26
2435

Варенье из ирги на черномородиновом соке

На даче поспели 2 куста ирги!!! В прошлом году делала варенье без добавок, только ирга и сахар, но оно мне показалось слишком пресным. В этом - решила поэкспериментировать. Результат перед вами!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из ирги на черномородиновом соке»:

Ирга — 2 стак.
Сок свежевыжатый (из 1 стакана черной смородины,из 1/2 лимона)
Сахар — 2 стак.
Вода — 100 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1953 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 491.9 г
Порции
ккал 244.1 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 61.5 г
100 г блюда
ккал 214.6 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 54.1 г

Рецепт «Варенье из ирги на черномородиновом соке»:

Иргу хорошо промыть, обсушить.
Смешать воду, свежевыжатый сок черной смородины и сахар, довести до кипения (я варила в медном тазу на даче), проварить 2 минуты.
В полученный сироп добавить иргу, варить, снимая пену, после закипания 10 минут. Добавить свежевыжатый сок лимона, варить еще 5 минут.
Варенье остудить, выложить в стерилизованную банку и закрыть. Хранить в прохладном месте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: варенье ягоды лето

Вкусы: приятный кислый сладкий прияный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110278/]Варенье из ирги на черномородиновом соке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110278/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/04/20/1193532_83699-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
На даче поспели 2 куста ирги!!! В прошлом году делала варенье без добавок, только ирга и сахар, но оно мне показалось слишком пресным. В этом - решила поэкспериментировать. Результат перед вами!

Ингредиенты: Ирга, Сок свежевыжатый, Сахар, Вода.
Тэги: варенье, ягоды, лето.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье из ирги на черномородиновом соке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/04/20/1193532_83699-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Варенье из ирги на черномородиновом соке" title="Рецепт: Варенье из ирги на черномородиновом соке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На даче поспели 2 куста ирги!!! В прошлом году делала варенье без добавок, только ирга и сахар, но оно мне показалось слишком пресным. В этом - решила поэкспериментировать. Результат перед вами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье из ирги на черномородиновом соке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10239">Ирга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/49/">ягоды</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/301/">лето</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110278/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье из ирги на черномородиновом соке

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье из ирги на черномородиновом соке»:

Ирга Сок свежевыжатый Сахар Вода

Тэги: варенье, ягоды, лето

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июля 2015 года Ольга-Р #

вопрос по рецепту

А Вы в названии рецепта букву С пропустили))

8 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Ой! Спасибо! А не знаете, как исправить? А то я тут новенькая

5 июля 2015 года Просто Мэри #

А мы с мамой в этом году делали джем из ирги и черной смородины. И иргу перетирали с сахаром! Урожайная ирга, однако!

6 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

А я еще морс делала и желе!

7 июля 2015 года Просто Мэри #

Хозяюшка!!!

7 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Оооочень люблю готовить, вот и использую каждый шанс!

5 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Получилось фото вставить!

5 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Ага! Теперь прям уверенный пользователь сайта! Спасибо за подсказку

5 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Обращайтесь, если что!

5 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо, обязательно!

5 июля 2015 года Aigul4ik #

5 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

4 июля 2015 года IrikF #

Классный рецепт! Тоже делала из ирги варенье, но пресновато оказалось, а вот с соком смородины думаю будет самое то!

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Или с соком красной смородины можно. Тогда без лимона

4 июля 2015 года Alice Ricci #

Мариночка, интересное варенье! Сразу забежала в Интернет читать про иргу

Лови +, дорогая

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Она у нас на даче всю жизнь растет, раньше мы ее просто живую ели (если нас воробьи не опережали). А пару лет назад я ей серьезно занялась: варенья, компоты, оладьи и т.д.

4 июля 2015 года Alice Ricci #

По виду на чернику похожа. На вкус тоже такая?

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

В принципе похожа... Еще на жимолость... Голубику... Только ирга пресная, без кислинки.

4 июля 2015 года Alice Ricci #

Думаю, варенье получилось вкусное

4 июля 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Вкусное! Еле мужа оттащила

А то в банку нечего было бы положить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Варенье из ирги на черномородиновом соке

Ингредиенты для «Варенье из ирги на черномородиновом соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье из ирги на черномородиновом соке»:

Похожие рецепты

Варенье из инжира

Яблочное варенье, запеченое в пакете

Варенье из крыжовника с корицей

Традиционное варенье из свежей мяты

Молочно-ванильный "джем"

Джем из тыквы с лимоном

Кумкваты в ванильном сиропе

Конфитюр из красной смородины

Бананово-кофейный джем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!