Нежный, просто таящий во рту... Польза цитрусовых велика, ведь в плодах цитрусовых содержатся сахара, кислоты, минеральные соли, пектиновые вещества, витамины A, B, В2, С, Р и PP. Богата ими не только мякоть, но и кожура. А главная польза цитрусовых эфирные масла. А как же приятно готовить из цитрусовых... Весь дом наполняется волшебным запахом "сказки"!)))
Acya TihayaПоваренок 3 уровня
- 24 июля 2015, 10:41
- 2184
Пудинг "Нежность"
Ингредиенты для «Пудинг "Нежность"»:
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 0.5 шт
- Молоко — 240 мл
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сахар — 130 г
- Масло сливочное — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1731.2 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
86.8 г |
углеводы
201.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Пудинг "Нежность"»:
-
Необходимые ингредиенты
-
Трем цедру цитрусовых. Выжать сок из апельсина и лимона! Сок лимона будем использовать только половину!
-
Аккуратно отделяем белки от желтков! Желтки помещаем в чашу для миксера, добавляем сахар, немного размягченное масло и полученную цедру, взбиваем. Перекладываем в глубокую миску и добавляем просеянную муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто. Постепенно добавляем сок цитрусовых и молоко.
-
В отдельной емкости взбиваем белки и добавляем к тесту.
-
Хорошо перемешиваем!
-
Можно делать как в одной большой форме так и в формах для кексов. На противень наливаем теплую воду так, чтобы она доходила да половины теста в форме. Выпекаем при 170 гр. около часа. Пудинг расслаивается на два слоя снизу пудинг, сверху тонкий слой бисвита, если присмотреться-это можно увидеть)))
-
И вуаля наши пудинги готовы! Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2015 года Ирушенька #
27 июля 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
25 июля 2015 года Tatca tatca #
25 июля 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
25 июля 2015 года Tatca tatca #
24 июля 2015 года Aigul4ik #
24 июля 2015 года Alice Ricci #
24 июля 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
24 июля 2015 года Оулайсия #
24 июля 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
24 июля 2015 года Святочка #
24 июля 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
24 июля 2015 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
24 июля 2015 года qwerrty121 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: