• 1 сентября 2008, 18:48
  • 2535

Кочан, фаршированный овощами

Рецепт: Кочан, фаршированный овощами

Капустный кочан, фаршированный овощами, прекрасно подойдет для праздничного стола, немножечко придется потрудиться, но красота и вкуснота этого блюда того стоит!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кочан, фаршированный овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Кочан, фаршированный овощами»:

  • Готовим фарш:
    Лук, морковь, грибы нарезаем и обжариваем.

  • Рис отвариваем и добавляем к обжаренным овощам, посолим, поперчим.

  • У кочана вырезать кочерыжку и отварить целым, откинуть на дуршлаг, охладить и раскрыть листья.

  • Теперь начинаем фаршировать с нижних листьев, вкладываем фарш в листочки.

  • Когда нижний слой закончили, нужно перевязать и начинать дальше.

  • Нафаршированный кочан уложить в кастрюлю, залить водой со сметаной и тушить около 1 часа.

При подаче разрезать, я подавала с нитками и уже непосредственное в тарелке их сняла.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кочан, фаршированный овощами
Рецепт: Кочан, фаршированный овощами

Капустный кочан, фаршированный овощами, прекрасно подойдет для праздничного стола, немножечко придется потрудиться, но красота и вкуснота этого блюда того стоит!

Ингредиенты для «Кочан, фаршированный овощами»:

Комментарии и отзывы

Здорово!))++++
Как интересно!
Смотриться очень красиво, так что гостей можно удивить.
Леночка,здорово!! ++++
Спасибо Майечка
Леночка, вот удивила! Мне понравилось! Плюсик поставила!
Большое спасибо!!!
Ела, вкусно++++++++
Светик спасибо!
Похож на бооольшой артишок
По виду - да!
Красиво и вкусно! :lol:
Викуся спасибо
Леночка, прям загляденье, красоту то какую навела, а овощи я люблю!!! ++++++
Наденька большое спасибо, я очень старалась!
Кочан просто прелесть!++++++
Спасибо!
Леночек, приветки!
Вкусный кочанчик За рецепт и старания только +
Ксюшечка приветик, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки