Рагу из курицы и бамии. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Вкусно, полезно и сытно. Гости будут без ума от этого рагу.
mariana82Поваренок 6 уровня
- 1 августа 2015, 16:10
- 4824
Бамия с курицей
Ингредиенты для «Бамия с курицей»:
- Бамия — 500 г
- Бедро куриное — 5 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец сладкий зеленый — 2 шт
- Картофель — 500 г
- Лук белый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2354.6 ккал |
белки
151.3 г |
жиры
113.7 г |
углеводы
182.6 г |
| Порции | |||
| ккал 294.3 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 22.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Бамия с курицей»:
-
Для рагу нам понадобится.
-
Бамию нарезать пополам
-
Бедрышки посолить и поперчить.
-
Перец и помидоры помыть, очистить от семян, нарезать кусочками.
-
Лук и чеснок очистить и нарезать.
-
Картофель очистить и нарезать пополам
-
Разогреть растительное масло, положить бамию и обжарить.
-
Разогреть растительное масло, положить курицу и обжарить до образования
золотистой корочки. -
Добавить лук, чеснок,
-
Через 5 минут добавить овощи к курице и немного обжарить
-
Через 2-3 минут добавить картофель и бамию
-
Посолить, добавить томатную пасту и воду. Количество воды зависит от того, насколько жидкое блюдо вы хотите получить.
-
Накрыть крышкой и тушить 45 минут.
-
Готовое рагу выкладываем на тарелку украшаем зеленью.
-
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2015 года elenita # (модератор)
вопрос по рецептуИли Вы по ошибке написали
?
1 августа 2015 года Anna_usa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: