Этот рецепт английских булочек очень прост, но ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ, была просто поражена насколько просто, но очень вкусно. Такие булочки часто подаются к послеобеденному чаю. Их разрезают пополам и подают на стол теплыми со сливочным маслом, сливками и клубничным вареньем.\" Разновидн остей сконов великое множество. Сконы могут быть сладкими в них добавляют фрукты, ягоды и сухофрукты и несладкими с сыром и беконом. Приготовить эти английские булочки можно очень быстро, практически к свежезаваренному чаю!
Храмова ЖаннаПоваренок 4 уровня
- 22 августа 2015, 23:57
- 24634
Английские булочки
Ингредиенты для «Английские булочки»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар (Тростниковый нерафинированный сахар Универсальный Мистраль) — 80 г
- Порошок пекарский — 10 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Сливки — 50 мл
- Яйцо куриное ( желток-для смазывания) — 1 шт
- Груша — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2276.4 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
110.3 г |
углеводы
291.5 г |
| Порции | |||
| ккал 325.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 41.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 307.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Английские булочки»:
-
Начнём с груши, берём 1 грушу, отчистить от кожуры, вынуть середину и пробить в блендере.
-
Берём сахар, Тростниковый нерафинированный сахар Универсальный Мистраль
-
И измельчить в кофемолке
-
просейте и смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль
-
Добавьте масло, молоко и сливки, пюре груши, и замесить тесто, до гладкой текстуры.
-
Тесто должно быть очень мягким, но не слишком липким.
-
Тесто раскатать в 3 см толщиной на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность, затем вырезать кружки 6-см диаметр с помощью формы.
-
Смазать яичным желтком и дать высохнуть в течение 10-15 минут и снова смазать. Разогреть духовку до 180 ° С, выпекать в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
-
Дать остыть на решетке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2015 года YOKA #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
24 августа 2015 года YOKA #
25 августа 2015 года Лилия и Орхидея #
25 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
25 августа 2015 года Лилия и Орхидея #
24 августа 2015 года kissann #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
24 августа 2015 года kissann #
31 августа 2015 года lusi #
24 августа 2015 года margoritka88 #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
24 августа 2015 года julcook #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
24 августа 2015 года Anetka M #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года suliko2002 #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Ирушенька #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Анастасия АГ #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года YOKA #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года mariana82 #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Елена-13 #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Ange77 #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года veronika1910 #
24 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Милодора #
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года vvvika ru #
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года gorelgena #
"Тесто раскатать в 3 см толщиной" - это точно так, на фото смотрится примерно в 1 см?
Выпекать на решетке, противне (если да, то масло нужно или пекарская бумага)?
Вес груши примерно какой (груши разных размеров)?
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Wera13 #
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года maraki84 #
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года milovar luck #
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Aigul4ik #
23 августа 2015 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: