Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

Galchonok22Поваренок 5 уровня

1 сентября 2015, 0:01
2909

Запеканка из печени с рисовыми хлопьями

Быстрая в приготовлении запеканка из куриной печени и кабачков с рисовыми хлопьями, которые надо просто залить кипятком и подождать 3 минуты, что значительно экономит время по сравнению с отвариванием риса. А пока хлопья набухают, вполне хватит время для измельчения оставшихся ингредиентов в блендере. Запеканка получается нежной, сочной и очень лёгкой. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка из печени с рисовыми хлопьями»:

Запеканка

Хлопья рисовые (ТМ"Мистраль") — 3/4 стак.
Печень куриная — 450 г
Кабачок (2 небольших) — 450 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (150 мл для хлопьев, 50 мл для запеканки) — 200 мл
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка (для посыпки формы) — 1 ст. л.
Зелень (по вкусу) — 2 ст. л.

Соус

Сметана — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3046.4 ккал	белки 159.7 г	жиры 120.8 г	углеводы 319 г
Порции
ккал 380.8 ккал	белки 20 г	жиры 15.1 г	углеводы 39.9 г
100 г блюда
ккал 146.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 5.8 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Запеканка из печени с рисовыми хлопьями»:

Отмерить 3/4 стакана рисовых хлопьев ТМ"Мистраль", высыпать в миску, залить 150 мл горячего молока, перемешать, накрыть блюдечком и оставить набухать. Включить духовку на 180 градусов для разогрева. т. к. запеканка готовится быстро
В чашу блендера положить куриную печень, промытую и освобождённую от плёнок
Добавить очищенные и крупно нарезанные лук и кабачки. Измельчить на большой скорости
Добавить соль, перец, паприку, нарезанную зелень, яйца, молоко. Снова всё измельчить до однородности. Полученную массу вылить в миску
За это время хлопья впитали всё молоко и хорошо набухли
Добавить их в печёночно-кабачковую массу и хорошо перемешать до однородности.
Полученную массу вылить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму (у моей формы диаметр 30 см). Посыпать сверху натёртым на крупной тёрке сыром.
К этому времени духовка хорошо нагрелась. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).
Пока готовится запеканка, приготовить соус - смешать сметану и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Посыпать мелко нарезанной зеленью и убрать в холодильник.
Запеканка готова. Подавать с соусом и свежими овощами

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Проведи осень с пользой": Каши и запеканки На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: кабачковый рисовый печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112779/]Запеканка из печени с рисовыми хлопьями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112779/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/21/22/1238794_78596-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Быстрая в приготовлении запеканка из куриной печени и кабачков с рисовыми хлопьями, которые надо просто залить кипятком и подождать 3 минуты, что значительно экономит время по сравнению с отвариванием риса. А пока хлопья набухают, вполне хватит время для измельчения оставшихся ингредиентов в блендере. Запеканка получается нежной, сочной и очень лёгкой. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты: Хлопья рисовые, Печень куриная, Кабачок, Лук репчатый, Яйцо куриное, Молоко, Перец черный, Паприка сладкая, Соль, Сыр твердый, Масло растительное, Сухари панировочные, Зелень, Сметана, Чеснок.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из печени с рисовыми хлопьями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/21/22/1238794_78596-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из печени с рисовыми хлопьями" title="Рецепт: Запеканка из печени с рисовыми хлопьями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрая в приготовлении запеканка из куриной печени и кабачков с рисовыми хлопьями, которые надо просто залить кипятком и подождать 3 минуты, что значительно экономит время по сравнению с отвариванием риса. А пока хлопья набухают, вполне хватит время для измельчения оставшихся ингредиентов в блендере. Запеканка получается нежной, сочной и очень лёгкой. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из печени с рисовыми хлопьями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112779/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из печени с рисовыми хлопьями

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка из печени с рисовыми хлопьями»:

Хлопья рисовые Печень куриная Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Перец черный Паприка сладкая Соль Сыр твердый Масло растительное Сухари панировочные Зелень Сметана Чеснок

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

560

Легкий салат с горчичной заправкой

68
560
183588

728

Печеночный торт с морковной начинкой

59
728
257372

404

Шоколадное мороженое "Семифредо"

101
404
14892

Комментарии и отзывы

2 сентября 2015 года Маришка_2014_77 #

Галочка, увидела отличный рецепт с любимой печенью! Обязательно приготовлю!

2 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Мариш,готовь на здоровье своим мужчинам и себе

!Спасибо,дорогая,что зашла

1 сентября 2015 года mariana82 #

Красота какая!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Марианночка,спасибо

1 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Хороша запеканка

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Женечка

1 сентября 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо

1 сентября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо

1 сентября 2015 года Gerardina #

Ох, Галюнь, огурчик-то как к месту!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Мариночка,ты права

!Спасибо,что зашла

1 сентября 2015 года diana1616 #

Сытная запеканка!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка

1 сентября 2015 года гурман1410 #

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Наташечка,спасибо

1 сентября 2015 года maraki84 #

Очень и очень аппетитно!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Маша,спасибо

1 сентября 2015 года тататима #

Ух, как аппетитно!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка

!И очень вкусно

1 сентября 2015 года luneva_e #

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

1 сентября 2015 года tomi_tn #

Очень аппетитно!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Татьяна,спасибо

1 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Вкусная запеканка, сытная, а с огурчиком - полная гармония!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо

Так и есть

1 сентября 2015 года Aigul4ik #

красота!!!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Айгуль,спасибо

1 сентября 2015 года Жужа-48 #

Мне очень понравилась,очень нежная должна получаться

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Ольга,спасибо

!Рада,что Вам понравилось

!Запеканка,и правда,очень нежная

1 сентября 2015 года IrikF #

Представляю, как это вкусно!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Ирина,спасибо

!Да,нам очень нравится

1 сентября 2015 года golubga #

аппетитное фото!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка

1 сентября 2015 года мисс #

очень вкусно, полезно и красиво, и мне подходит, не ем сладкое - диабет.

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Светлана,спасибо

!Рада,что Вам понравилось

1 сентября 2015 года Первушина Елена #

Очень вкусно!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Леночка,спасибо

1 сентября 2015 года Ксения026 #

Как вкусно и сытно!!

1 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Ксения

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из печени с рисовыми хлопьями

Ингредиенты для «Запеканка из печени с рисовыми хлопьями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из печени с рисовыми хлопьями»:

Похожие рецепты

Рисовая запеканка с грушей

Банановая вкуснятинка

Овсяная запеканка с черникой

Фальшивый поросенок

Пельмени, запеченные в микроволновке

Запеканка из цветной капусты и макарон

Шпинатная запеканка с макаронами

Запеканка с сардельками

Манный пудинг

Попробуйте приготовить вместе

Легкий салат с горчичной заправкой

Печеночный торт с морковной начинкой

Шоколадное мороженое "Семифредо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!