Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 7 сентября 2015, 16:21
  • 148856

Постные оладьи-пышки

Рецепт: Постные оладьи-пышки

Удивительно вкусные и простые в приготовлении оладьи БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)! И ведь не зря говорят, что все гениальное - просто! Эти постные оладушки (пышки) частые гости на нашем столе... Готовлю их уже давно. А за рецепт благодарю Еву.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Постные оладьи-пышки»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1484.7 ккал 		белки
34.3 г 		жиры
34.4 г 		углеводы
263.6 г
Порции
ккал
99 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
195.4 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
34.7 г

Рецепт «Постные оладьи-пышки»:

  • Положить в миску сахар, соль и дрожжи. Залить всё тёплой водой, не размешивать и дать постоять 5 минут, пока дрожжи разойдутся.

  • Тем временем просеять муку.

  • Теперь перемешать всё до однородности ложкой и всыпать муку! Снова как следует размешать, чтобы масса получилась без комочков. Этого можно с лёгкостью достичь и обыкновенной ложкой.

  • Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить на полчасика в теплом спокойном месте.

  • Через полчаса тесто значительно подросло и стало таким... )))

  • Можно приступать к приготовлению оладушек. Для этого хорошо разогреть сковороду; можно использовать с антипригарным покрытием, можно обжаривать на растительном масле... Лично мне не очень нравится обжаривать оладьи так, чтобы они плавали в масле, поэтому, я просто смазываю с помощью силиковной кисточки сковородку маслом и жарю оладушки. Теперь очень важный момент - тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!! Оно получается такое... липкое и тягучее. Не переживайте. Просто берем его ложкой и выкладываем на горячую сковородку!

  • Обжариваем оладушки с обеих сторон. Они получаются очень пышные! Поэтому мы их называем оладьи-пышки! )))

Попробуйте приготовить такие оладьи-пышки! Вы останетесь довольны результатом! )))) При минимуме ингредиентов - замечательный результат! Они отлично подойдут к семейному завтраку... К слову сказать, мой муж, который не любитель традиционных в нашем понимании оладьев и блинов, эти пышечки ест всегда с удовольствием, потому что их можно подать и с несладкими "сопровождающими"... такими как, сыр, мясные нарезки... ))))



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт пост постное оладушки пышки

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные оладьи-пышки
Рецепт: Постные оладьи-пышки

Удивительно вкусные и простые в приготовлении оладьи БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)! И ведь не зря говорят, что все гениальное - просто! Эти постные оладушки (пышки) частые гости на нашем столе... Готовлю их уже давно. А за рецепт благодарю Еву.

Ингредиенты для «Постные оладьи-пышки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постные оладьи-пышки» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Прихватила в копилочку. Спасибо!
Спасибо за внимание к рецепту! )))
Оладушки просто великолепные! Такие пышные и воздушные! Спасибо за рецепт! Забираю в КК. Уточните, а стаканы у вас какого объема?! 250 мл?
Спасибо!!! Очень приятно, что Вам понравились оладушки! Что касается стакана... Здесь использовала объемом 250 мл. Но, случалось брать и 240 мл... Разницы нет, главное, взять один и тот же мерный стакан, как для воды, так и для муки!
Спасибо!)
Спасибо! )))
Оладушки изумительные,главное быстро,минимум продуктов,не жирно! Много масла для меня не приемлемо))) Приготовила одну порцию,но маловато,еще одну поставила! Спасибо Вам огромное за рецепт ,это теперь мои любимые оладики,дочка очень любит!
Спасибо большое за Ваш отзыв, Татьяна! ))) очень рада, что рецепт этих оладушек Вам пришелся по вкусу!
Ир, тогда лови...)))) Фото конечно не особо, но на вкус это совсем не влияет!!! Очень вкусные пышечки к завтраку! Рекомендую!
Спасибо, Юлечка! ))))
↑Ответ для julcook
А что за рецепт свекрови? Поделитесь пожалуйста!
Спасибо! Рецепт замечательный! Разлетелась тарелка еще быстрее, чем оладья готовятся
СПАСИБО Вам большое за теплый отзыв! Очень рада, что Вы остались довольны результатом!!!!
Оладушек много не бывает!
Это правильно!!! Спасибо за внимание к рецепту!
Такие пышные! Аппетитные! Красота!
Спасибо, Катя! Очень приятно, что тебе понравились!!!
Спасибо!!! )))
Какие пышные, мммм... Пойду-ка я спать лучше, от греха (и холодильника) подальше)
Спасибо за комплимент оладушкам!!! ))))
Ириша,великолепные,пышные оладушки!До того аппетитные!
Спасибо, Ирушенька!!!! ))))
Пышки прекрасные!
Спасибо большое! Рада, что Вам понравились! )))
Просто и очень аппетитно!
Спасибо!!! ))))
Отличный рецепт
Благодарю! Мне очень приятно....
Интересные пышечки!!
Спасибо большое, Анастасия! )))
Ирина, беру в свою коллекцию постных блюд!
Да-да, на мой взгляд, очень удачный рецепт в коллекцию постных блюд, Роман! ))
Однозначно!
Спасибо! Просто готовить и быстро,попробую!
И Вам спасибо, Татьяна за внимание к рецепту!!! )))) Готовьте на здоровье!
Вкусные пышечки! Ир, подобные готовлю, но только по рецепту свекрови если не против, добавлю фото?!
Юлечка, конечно, добавляй фото!!! )))
Шикарные оладушки! С благодарностью, забираю в кк, на выходе оставляю большой +!
Маша, буду рада, если решишь воспользоваться рецептом!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"
Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки