спасибо за рецепт соуса...попробую, потому что из такого набора овощей не готовила еще. Только настораживает что уже готовые (по схеме на упаковке) спагеттии вы предлагаете еще тушить целых 5 минут..альденте не получится, макаронные изделия в очень жидких соусах и так "доходят" даже без огня. Мы всегда на дно глубокой посуды в которой потом будут макароны кладем немного соуса, потом отжатые от воды макароны высыпаем сверху, кладем кусочки сыра ,который потом плавиться и перемешиваем, потом раскладываем по тарелочкам и каждому еще по ложке соуса в тарелку сверху, также можно тертым твердого сорта сыром посыпать, вместо кусочков мягкого, украсить свежей веточкой зелени(советуют воду, для варки макарон солить и капать немного растительного масла, чтобы они не слипались и иногда мешать, особенно в начале варки ). И срочно кушать, пока макароны не разбухли. Макароны "альденте" очень сытные, потому что медленно усваиваются и дают все это время энергию. Переваренные макароны вредны для желудка как свеже испеченный горячий хлеб и противные как в столовке. Если правильно приготовленные макароны(которые немного недоваренные) готовить с низко калорийными соусами, например как в этом рецепте, то вы не поправитесь. И только из твердых сортов , но и они набухают, не даром только Итальянцы знают толк в макаронах )))! Мы "Щебекинские" покупаем спагетти или спиральки. Качеством и по цене они хорошие.

а я еще добавляю петрушку и базелик и все мелко крошу тушу овощи

то, что надо

Очень аппетитно и красиво! А еще прельщает, что можно быстро приготовить! Спасибо за рецепт!

супер паста!!!

Вкусная паста!

Просто и вкусно

Вкусно!

Отличный рецепт

Делаю только кусочками мелкими режу овощи, и иногда сельдерей добавляю черешковый, это очень вкусно