Небольшое разнообразие для любителей морепродуктов. Не судите строго - это мой первый рецепт.
snurnik mariaПоваренок 1 уровня
- 20 сентября 2015, 16:30
- 2769
Кабачковые оладьи с кальмаром
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с кальмаром»:
- Кабачок — 2 шт
- Кальмар (количество зависит от желания) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2841.5 ккал |
белки
407 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
149.9 г |
| Порции | |||
| ккал 355.2 ккал |
белки 50.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Кабачковые оладьи с кальмаром»:
Самое долгое и сложное это начало - почистить кальмаров, можно взять и очищенные, но на мой вкус они грубее. После порезать их на кубики или небольшие полосочки. Кабачки натереть на крупной терке и перемешать с кальмарами. Добавить яйца, муку и любимые специи. Дольше готовить на среднем огне как дранники, но не более 3 минут с каждой стороны, чтобы кальмар не стал резиновым.
Подавать можно как горячими, так и холодными. Вкусной добавкой будет сметанный соус с чесноком и зеленью.
Подавать можно как горячими, так и холодными. Вкусной добавкой будет сметанный соус с чесноком и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2015 года Таня-кофеманка #
20 сентября 2015 года qwerrty121 #
20 сентября 2015 года snurnik maria # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года qwerrty121 #
20 сентября 2015 года Ксюня_51 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: