• 23 сентября 2015, 7:28
  • 5226

Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком

Рецепт: Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком

Всего лишь 20 минут и вкусный ужин (обед) на вшаем столе. Просто, быстро и очень вкусно. А ещё мне понравился способ приготовления, немного необычный.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2839.8 ккал
белки
130.2 г
жиры
146.9 г
углеводы
252.1 г
Порции
ккал
946.6 ккал
белки
43.4 г
жиры
49 г
углеводы
84 г
100 г блюда
ккал
101.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
5.2 г
углеводы
9 г

Рецепт «Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком»:

  • Овощи помыть. Грибы порезать слайсами, цуккини полукружочками не тонко.

  • Зелёный горошек помыть, чеснок порезать тонкими небольшими слайсами.

  • В кастрюлю налить холодной воды и положить в воду спагетти, цуккини, грибы, горошек, чеснок, тимьян (веточки). Посолить, поперчить.

  • Довести до кипения на большом огне. Убавить огонь до маленького и варить с открытой крышкой 10-15 минут до готовности пасты. Часть воды испарится, часть возьмут спагетти.

  • Вынуть веточки тимьяна, добавить сливки.

  • Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан.

  • Всё аккуратно перемешать и сразу (горяченькое) подавать к столу.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком
Рецепт: Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком

Всего лишь 20 минут и вкусный ужин (обед) на вшаем столе. Просто, быстро и очень вкусно. А ещё мне понравился способ приготовления, немного необычный.

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком»:

Фотографии «Спагетти с цуккини, грибами и зелёным горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось очень нежное блюдо!!! Мы были в восторге!!! Хотя, признаюсь често, было страшновато готовить спагетти в холодной воде. У меня горошек был замороженный, поэтому наверное у меня в конце варке осталось многовато воды. Я лишнюю воду слила и потом добавила сливки. Анна, огромное спасибо за знакомство с таким интересным рецептом!!!
Спасибо большое за отзыв и вкусненькую фотку мне очень приятно что вы оценили рецепт, готовьте на здоровье
Отличное сочетание продуктов,брава!
А уж макаронов-то мы напробовались!...
Забираем и пробуем!!
спасибочки
Ооочень вкусный ужин,прямиком из хорошего уютного итальянского кафе.
Отличный рецепт и фото!
спасибо за добрые слова
Анечка, принимай отчетик. Спасибо за рецепт, великолепный обед получился! Единственное, не смогла соблюсти форму нарезки, потому что с нами дегустирует младшее поколение и все овощи у нас в " стружку". Даже наш итальяно оценил на 5+ , а уж он-то пасты перепробовал ! Так что оценка тебе -bonisimo!
Как я рада что у тебя всё получилось, нарезка не принципиальна, да и пасту любую можно использовать, здесь главное необычный способ приготовления. Фотка очень аппетитная, прям кушать захотелось сразу. Спасибо Ниночка за доверие к рецепту и такой вкусный фотоотчёт.
Заходи в гости еще на готовлю тебе спасибо за рецепт
запросто
Замечательный рецепт
спасибо Вероничка
На фото не спагетти...
У лингвиней меньше время готовки.Да и 15 мин от закипания...

Не понравилось. Супец какой-то американский
на всех не угодишь, кушайте артишоки и осьминогов и причём тут Америкa и суп
А хамить-то зачем?
Это Вы не отличаете лапшу от спагетти и начиная готовить с шампиньонами.финальное фото выкладываете с другими грибами.
Варенные овощи с лапшей как бы Вы назвали.увидев у новичка?
Во первых вам никто ещё не хамил, во вторых в ингредиентах указаны 2 вида грибов, в третьих нигде не написано что я делала с шампиньонами, везде пишется слово "грибы". В пятых в рецепте показан принцип готовки, а паста может быть любой. В шестых каждый видит то что хочет видеть, кто то варёные овощи с пастой ,а кто то пасту с цуккини, грибами и горошком. Ну и в седьмых, поставьте уже минус ( если вдруг ещё не успели) и расслабьтесь
Вкусно
Олечка спасибо
интересный и вкусный рецепт
спасибо
очень интересное приготовление!
спасибо , да необычно как то, но интересно
Интересно! То есть воды совсем не остается в конце? А паста не слипается?
У меня не осталось совсем воды, только надо следить что бы паста не стала пригорать, вовремя снять её с огня. За счёт того что добавляются жирные сливки, спагетти не слипаются.
Ясненько. Надо попробовать такой способ ради эксперимента.
Отличное сочетание!
спасибо
Неожиданный способ приготовления! Очень понравился, фотографии шикарные!
Спасибо Танечка , да, способ приготовления и меня удивил, поэтому то и приготовила что бы посмотреть как это получится и осталась очень довольна.
Замечательная паста!
спасибо большое
Мм... Анечка, спасибо, подала идейку для вкусного обеда, бегу готовить с меня отчет
спасибо Нинуль, надеюсь тебе понравится
Не поняла про сырые спагетти? Свежеприготовленные ?
Спагетти не готовятся отдельно, достали из упаковки и положили вместе с овощами в холодную воду
Тогда наверно они "сухие"
Аня, симпатично получилось!!!
Спасибо Айгульчик
Ух-ты, какой интересный рецепт и способ приготовления, Анют!!! Фотки очень аппетитные!!
Спасибо Ксюнь, меня тоже способ заинтересовал, никогда так раньше не готовила, даже сомневалась что получится что то, но результат очень и очень порадовал
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки