Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

victoria msПоваренок 7 уровня

24 сентября 2015, 19:27
5748

Киш с брокколи, курицей и горошком

Бесподобно вкусный сытный и презентабельный пирог. При минимуме теста, максимум начинки!!! Хотя и тесто очень прикольное!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Киш с брокколи, курицей и горошком»:

Тесто

Начинка

Брокколи — 500 г
Курица (Филе грудки) — 500 г
Горошек зеленый (Замороженный) — 200 г
Чеснок — 2 зуб.

Заливка

Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 200 мл
Горчица — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец черный — 1 щепот.
Сыр полутвердый — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 44434.5 ккал	белки 758.1 г	жиры 4165.7 г	углеводы 888.5 г
Порции
ккал 7405.8 ккал	белки 126.4 г	жиры 694.3 г	углеводы 148.1 г
100 г блюда
ккал 202 ккал	белки 3.4 г	жиры 18.9 г	углеводы 4 г

Рецепт «Киш с брокколи, курицей и горошком»:

Размягчить сливочное масло при комнатной температуре. Замесить тесто. Слепить шар и убрать в холодильник на 1 час. Если нет времени, можно не убирать.
Отварить куриные грудки, горошек и брокколи. Брокколи варить 4минуты. Остудить. Нарезать.
Раскатать тесто кругом чуть больше чем форма и выложить в форму так, чтобы закрыть дно и стенки. Форма берётся разъёмная.
Выложить нарезанную начинку в форму. Включить духовку на 170 град. предварительный прогрев.
В отдельной миске приготовить заливку. Немного взбить яйца, добавить сметану и специи, перемешать.
Залить начинку заливкой и поставить в духовку на 40 минут.
Через 20 минут открываем духовку и посыпаем киш сыром.
Ещё через 20 минут вынимаем киш из духовки. Снимаем боковушку формы и даём кишу немного остыть. Затем аккуратно сдвигаем киш на блюдо. Приятного аппетита!!! Вкусен и тёплый, и остывший.
В разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин второе сюрприз

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114246/]Киш с брокколи, курицей и горошком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114246/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/19/1276938_90664-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Бесподобно вкусный сытный и презентабельный пирог. При минимуме теста, максимум начинки!!! Хотя и тесто очень прикольное!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Брокколи, Курица, Горошек зеленый, Чеснок, Сметана, Горчица, Соль, Перец черный, Сыр полутвердый.
Тэги: ужин, второе, сюрприз.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с брокколи, курицей и горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/19/1276938_90664-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с брокколи, курицей и горошком" title="Рецепт: Киш с брокколи, курицей и горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бесподобно вкусный сытный и презентабельный пирог. При минимуме теста, максимум начинки!!! Хотя и тесто очень прикольное!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с брокколи, курицей и горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1140/">сюрприз</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114246/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с брокколи, курицей и горошком

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Киш с брокколи, курицей и горошком»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Брокколи Курица Горошек зеленый Чеснок Сметана Горчица Соль Перец черный Сыр полутвердый

Тэги: ужин, второе, сюрприз

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1486

Открытый пирог "Брокколи в облаках"

416
1486
52177

1159

Киш с курицей, брокколи и фетой

31
278
6241

245

Киш с брокколи, курицей и горошком

68
180
4450

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Киш с брокколи, курицей и горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2015 года snivli #

Я обычно тоже длалю киши на таком тесте. но мне одного яйца не хватает. Либо у вас мука сырая. либо яйцо гигантское. Я добавляю еще 3 ст.л. ледяной воды плюс соль и немного сахара. Но думаю. что пресное тесто с такой начинкой возможно даже выиграет. Начинка очень-очень! обязательно попробую такой киш!

24 сентября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Яйцо одно, но действительно большое. Когда беру форму чуть меньше, то мука/масло идут 150/75 и тоже одно яйцо. Ещё многое от масла зависит. Каждый раз тесто немного по-разному лепится. Но вот соль сахар в тесто не кладу никогда.

24 сентября 2015 года luneva_e #

Сытно!

24 сентября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

На самом деле очень, очень сытно. После 2х кусочков даже тяжеловато немного. Зато гости и домочадцы сыты и довольны.

24 сентября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

[+5]

Просили в разрезе. Не знаю как ещё фотку воткнуть.

24 сентября 2015 года Ксюня_51 #

Выглядит аппетитно

24 сентября 2015 года Olga Senozhenskaya #

А в разрезике можно посмотреть

24 сентября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Не могу понять как фотку вставить. Если разберусь, то поставлю в разрезе.

24 сентября 2015 года maraki84 #

В течение суток Вы можете редактировать или удалить рецепт. Сразу под главным фото и описанием рецепта есть 2 соответствующие "кнопки". Нажмите "редактировать" и рецепт откроется в том виде, как когда Вы его оформляете.

24 сентября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с брокколи, курицей и горошком

Ингредиенты для «Киш с брокколи, курицей и горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с брокколи, курицей и горошком»:

Другие варианты рецепта

Открытый пирог "Брокколи в облаках"

Киш с ветчиной и брокколи

Киш с курицей, брокколи и фетой

Пирог с творогом и брокколи

Киш с брокколи, курицей и горошком

Похожие рецепты

Ватрушки

Пирог с мясом

Мраморный кекс с орехами

Лобиани

Кулуракья "Лимонные"

Резанки "Русская душа"

Тесто из колбасного сыра

"Завитушки" из чечевицы

"Лодочки" с курицей и рисом

Фотографии «Киш с брокколи, курицей и горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!