• 18 октября 2015, 13:37
  • 3099

Торт "Наслаждение"

Рецепт: Торт "Наслаждение"

Решила поэкспериментировать с маскарпоне. Не знала, какой сделать крем. И вот на ум пришла сгущенка... Получился очень вкусный и нежный торт

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Наслаждение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5451.6 ккал
белки
112.7 г
жиры
319.7 г
углеводы
538.6 г
100 г блюда
ккал
334.5 ккал
белки
6.9 г
жиры
19.6 г
углеводы
33 г

Рецепт «Торт "Наслаждение"»:

  • Подготовим все ингредиенты

  • Подготовим форму и разогреваем духовку на 180 градусов

  • Взбиваем яйца с сахаром

  • До такой вот пышной белой пены

  • Дальше гасим, именно гасим, разрыхлитель. Когда у меня нет лимона, я развожу лимонную кислоту водой и гашу этим соду или рахрыхлитель. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем

  • Просеиваем сюда муку и какао. Тонкой струйкой вливаем растопленное сливочное масло

  • Аккуратно перемешиваем лопаткой

  • Переливаем тесто в форму и выпекаем 30 минут

  • У меня получился большой шоколадный бисквит, который я разрезала на 2 части. Мне показалось этого мало и я сделала еще один такой же только белый и из 4 яиц.

  • Для крема просто взбить маскарпоне с вареной сгущенкой. Коржи я пропитала кофе, добавив в них ликер Бейлиз, но можно и не добавлять. Обсыпала по краям крошкой от бисквита, а сверху сердечки из какао

  • Получился очень нежный, с кофейным вкусом вкусный тортик



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Наслаждение"
Рецепт: Торт "Наслаждение"

Решила поэкспериментировать с маскарпоне. Не знала, какой сделать крем. И вот на ум пришла сгущенка... Получился очень вкусный и нежный торт

Ингредиенты для «Торт "Наслаждение"»:

Комментарии и отзывы

в разрыхлителе уже есть лимонная кислота и она гасит соду, лишние неграмотные движения.
торопились наверное?
удачи
наверное неплохой тортик
Зачем гасить разрыхлитель?! соду - это понятно, но в разрыхлителе уже все сбалансированно и действовать он начинает в жидкой среде
этот бы тортик да на красивой тарелочке представить , можно не весь , а только кусочек-сразу бы обратили внимание и оценили
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки