• 30 октября 2015, 15:02
  • 2605

Бретонский рыбный салат

Рецепт: Бретонский рыбный салат

Очень вкусный салат из рыбного филе с интересной заправкой и подачей.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Бретонский рыбный салат»:

Салат

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1160.3 ккал
белки
75.4 г
жиры
80.1 г
углеводы
80.8 г
Порции
ккал
580.2 ккал
белки
37.7 г
жиры
40.1 г
углеводы
40.4 г
100 г блюда
ккал
110.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
7.6 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Бретонский рыбный салат»:

  • Рыбное филе отварить, остудить и порезать небольшими кусочками.

  • К филе добавить отварной картофель (кубиками).

  • Добавить крабовые палочки, порезанные на кусочки. В идеале вместо крабовых палочек добавляется крабовое мясо. Перемешать.

  • Приготовим соус. Желтки растереть вилкой с красным перцем, горчицей, солью и уксусом.

  • Добавить растопленное сливочное масло. Размешать.

  • Помидор и отварные яйца порезать дольками и украсить салат.

  • В центр тарелки выкладываем основную массу.

  • Украсить салат дольками помидора и яйца. Репчатый лук нарезать кольцами и посыпать салат. Салат полить соусом и можно подавать к столу. У меня соус получился густой.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бретонский рыбный салат
Рецепт: Бретонский рыбный салат

Очень вкусный салат из рыбного филе с интересной заправкой и подачей.

Ингредиенты для «Бретонский рыбный салат»:

Комментарии и отзывы

Большое спасибо
Замечательный рецепт
Большое спасибо
Какая вкуснота!!!
Большое спасибо
Большое спасибо
Салат понравиться очень .
Очень приятно
Большое спасибо
Вкусно!
Большое спасибо
Аппетитный салат!
Большое спасибо
Ниночка, замечательный салат
Большое спасибо
Прекрасный салат! И заправка классная!
Большое спасибо
Ниночка, замечательный салат!
Большое спасибо,Танечка
Большое спасибо
Вкусно!
Большое спасибо,Ангелина
Очень хороший салат
Большое спасибо
Очень хороший салатик, мне хочется попробовать с треской горячего копчения. И масло, я бы возможно заменила на растительное.
Экспериментируйте
Вкусненький салатик
Большое спасибо
Замечательный салатик! Заправка необычная, о-о-о-чень понравилась!!!
Большое спасибо
Мне очень понравилось-и салат, и соус,и подача!Просто,красиво,изящно Забрала
Очень приятно, что понравился рецепт Будьте осторожны с горчицей
Спасибо
Вкусный салат!!!
Большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки