• 13 сентября 2008, 8:02
  • 22601

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Рецепт: Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Нежное мясо на ребрышках, несложное в приготовлении и недорогой набор продуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2064 ккал
белки
84.7 г
жиры
147.6 г
углеводы
105.9 г
100 г блюда
ккал
110.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе»:

В 1 литр воды добавить уксус и залить ребрышки и лук, порезанный полукольцами. Оставить на 1, 5 часа, затем воду слить и добавить кетчуп, соевый соус, чеснок, пропущенный через чесночницу, специи. Хорошо перемешать и оставить еще на час. Затем все уложить в разогретую сковороду, посолить и тушить до готовности. Когда все будет готово, развести крахмал (2 ст. л. на полстакана воды) и вылить в сковороду. Перемешать, готово.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Рецепт: Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Нежное мясо на ребрышках, несложное в приготовлении и недорогой набор продуктов.

Ингредиенты для «Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень-очень-очень вкусно! Просто безумно! Делала совсем недавно. Пальчики оближешь. Даже на следующий день так же вкусно. Всем рекомендую!
Очень вкусно. Только подскажите, пожалуйста, каким образом здесь достигаеться кисло-сладкий вкус - нужно ещё добавить лимон, сахар-мёд? И в каких количествах_ Я пробовала нечто подобное в китайском ресторане, и эти рёбрышки мне очень понравились. ++++++++
Спасибо.То что рерышки вымачиваются в уксусе, это уже кислый вкус, а сдобавлением кетчупа или томатного соуса, это сладкий вкус, вот это сочетание и дает кисло сладкий вкус
Спасибо, я как-то не сообразила на счёт уксуса и кетчупа. Обязательно приготовлю.
Да не за что,пробуйте наздоровье
Это несомненно вкусно
Очень вкусно, попробуйте, спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки