Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 ноября 2015, 0:06
5452

Отбивные из города Песчаны

Продолжаю знакомить вас со Словацкой кухней. Это блюдо попробовала в ресторане прекрасного города Песчаны. Нетрадиционная подача отбивных из свинины. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:

Свинина (вырезка) — 500 г
Молоко — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Изюм — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное (на обжарку) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2712.1 ккал	белки 114.9 г	жиры 183.5 г	углеводы 156 г
100 г блюда
ккал 251.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 17 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Отбивные из города Песчаны»:

Мясо нарежем на порционные куски и отобьем.
Посолим.
Изюм мелко нарежем и зальем горячей водой на 20 минут.
Отделить желтки от белков.
Смешать муку, желтки, молоко. Взбить венчиком.
Добавить размягченный изюм. Отдельно взбить белки в пену.
Ввести аккуратно лопаточкой в желтковую смесь.
Каждую отбивную обмокнуть в кляр.
Стараться, чтобы кусочки изюма оставались на мясе.
Обжарить на сковороде в большом количестве подсолнечного
масла.
Вот так получилось! Угощайтесь!

Очень вкусно с консервированными огурцами и помидорами!

Приятного аппетита!

Оставшееся тесто пожарила, как омлет. Вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116704/]Отбивные из города Песчаны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116704/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/13/49/1345577_11756-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Продолжаю знакомить вас со Словацкой кухней.
Это блюдо попробовала в ресторане прекрасного города Песчаны.
Нетрадиционная подача отбивных из свинины.
Попробуйте!

Ингредиенты: Свинина, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Изюм, Соль, Масло подсолнечное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из города Песчаны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/13/49/1345577_11756-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из города Песчаны" title="Рецепт: Отбивные из города Песчаны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаю знакомить вас со Словацкой кухней.
Это блюдо попробовала в ресторане прекрасного города Песчаны.
Нетрадиционная подача отбивных из свинины.
Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116704/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из города Песчаны

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:

Свинина Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Изюм Соль Масло подсолнечное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

565

Салат "Африканец"

157
565
34801

603

Карбонад копчено-вареный

34
603
27768

249

Творожник "Полный облом"

69
249
52521

Комментарии и отзывы

18 ноября 2015 года tomi_tn #

Какие интересные, как оладушки.

18 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Да! Внешне очень похожи!

16 ноября 2015 года гурман1410 #

16 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

15 ноября 2015 года chornenkanastya240899 #

Так интересно, нужно срочно попробовать

15 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

15 ноября 2015 года Таня Солод #

Очень интерсный рецепт, кляр с изюмом... Утащила в к/к. Обязательно приготовлю.У нас в семье очень любят изюм и в выпечке, и с мясными блюдами и с десертами. Удивлю, еще раз спасибо.

15 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

Очень интересно узнать ваше мнение!

15 ноября 2015 года maraki84 #

Ирочка, очень интересный рецепт! Отбивные мега аппетитные!

15 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Маш! Спасибо!

14 ноября 2015 года Anetka M #

Ириша, как же аппетитно! срочно забрала в КК

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Анечка! Спасибо! Вари на здоровье!

15 ноября 2015 года Anetka M #

уже выписала себе все что надо

14 ноября 2015 года Aigul4ik #

здорово!!!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

14 ноября 2015 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

14 ноября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

14 ноября 2015 года Демурия #

Умничка

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо,спасибо!

14 ноября 2015 года Ленюся #

Обязательно приготовлю, забираю!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

14 ноября 2015 года para_gn0m0v #

Ира, вкусно!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

14 ноября 2015 года beautiful woman # (модератор)

Замечательный рецепт! Забираю с благодарностью.

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! От вас получить похвалу! Это честь для меня!

14 ноября 2015 года beautiful woman # (модератор)

Ирочка, ну что Вы? У Вас прекрасные рецепты!

14 ноября 2015 года Natysinka #

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2015 года NataliM-2015 #

Ух-ты!

как же интересно попробовать с изюмом! представляю как вкусно!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Вкусно, да! Да с кисленьким огурчиком....ням!

14 ноября 2015 года Маришка-2015 #

С изюмом... Что-то интересное!!!!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Серьезно! Вкусно!

14 ноября 2015 года Маришка-2015 #

А я и не сомневаюсь!!!

Конечно будет вкусно!!!!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2015 года mizinka #

Оригинально и вкусно.

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2015 года Wera13 #

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2015 года lamer #

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2015 года sibir77 #

как интересно! С изюмом.., Ну Ириша, ну выдмщица

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Ну это не я выдумщица! Это они кухарята из ресторана!
И знаешь, мужу понравилось !

Особенно с консервацией!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из города Песчаны

Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из города Песчаны»:

Похожие рецепты

Жареная свинина в томатном маринаде

Жаркое в сметано-огуречном соусе

Шведские тефтели

Импровизация выходного дня

Мясо в соусе

Свинина с зеленым луком по-китайски

Итальянские свиные отбивные

Жареная свинина в соусе "Ткемали"

Мясо, запечённое с картофелем и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Африканец"

Карбонад копчено-вареный

Творожник "Полный облом"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!