• 4 декабря 2015, 15:16
  • 9738

Печенье "Opeo"

Рецепт: Печенье "Opeo"

Очень вкусное шоколадное печенье с нежным масляным кремом. Готовится легко и быстро. Во время приготовления в доме стоит шикарный аромат. Побалуйте себя и близких!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Печенье "Opeo"»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3701.7 ккал
белки
39.7 г
жиры
212.8 г
углеводы
426.1 г
Порции
ккал
123.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
7.1 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
430.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
24.7 г
углеводы
49.5 г

Рецепт «Печенье "Opeo"»:

  • Размягченное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до пышного состояния.

  • Добавляем яйцо и еще раз хорошо взбиваем.

  • Затем добавляем в масляную смесь заранее смешанную массу (мука, какао, разрыхлитель и щепотка соли). Вымешиваем тесто. Оно совсем не липнет к рукам.

  • Делим тесто на две части и отправляем в холодильник на 30 минут.

  • Затем раскатываем тесто между двумя листами пергаментной бумаги в прямоугольник 0.3 см толщиной. Выдавливаем кружочки и выпекаем при 180*С около 10 минут. Не пересушите!

  • Даем остыть нашим заготовкам. В это время займемся кремом.

  • Взбиваем сливки (33-35%) с сахарной пудрой и ванилином до пиков. Добавляем размягченное сливочное масло. На этом этапе у вас может расслоиться крем. Но не волнуйтесь. Наливаем в тазик горячей воды, ставим в него емкость с кремом и продолжаем взбивать. И крем спасен)

  • Далее самое простое. Соединить половинки печенья кремом. Я сделала это с помощью кондитерского мешка.
    Перед подачей подержите в холодильнике, чтобы крем схватился. Печенье хранится в холодильнике.

  • Вот и все) Замечательное печенье готово. Налейте себе холодного молока и попробуйте.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Opeo"
Рецепт: Печенье "Opeo"

Очень вкусное шоколадное печенье с нежным масляным кремом. Готовится легко и быстро. Во время приготовления в доме стоит шикарный аромат. Побалуйте себя и близких!

Ингредиенты для «Печенье "Opeo"»:

Комментарии и отзывы

Хрустяще, Сладко, Вкусно!
не могу добавить фото, но оно у меня в папочке Фото-отчет
Мы любители шоколадного печенья! Спасибо Вам за простой и оригинальный рецепт!)))
Тогда точно оцените
Красивое печенье!
Супер!
Классное печенье!!!
Хороший рецепт. Я делаю шоколадное печенье с кисленьким повидлом. Очень вкусно и именно с молоком, а не с чаем или кофе. Вообще молоко не пью, а с шоколадным печеньем просится молоко.
все верно
Замечательно
Спасибо
Красавцы, как в рекламе.
Мерси
Однозначно в КК Главное, чтобы у меня тоже так аппетитно получилось
Обязательно получится
Спасибо за рецепт,утащила в к/к. Холодным зимним вечером с чашечкой ароматного кофе или чая... обязательно буду печь.
На здоровье
подскажите,а кружки чем вырезали?какой диаметр ?
Фужером для шампанского
Это просто шоколадное печенье. Вкусное, нарядное, но не ОРЕО.
Откуда такая уверенность?
Как минимум, там другой крем)
Конечно другой: химический с консервантами
Не в бровь, а в глаз!
забрала в кк
Красавцы!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки