• 13 декабря 2015, 9:43
  • 2518

Шашлычки из индейки

Рецепт: Шашлычки из индейки

Рецепт из серии «проще некуда». Но, при всей своей простоте, получается очень вкусно. Пробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлычки из индейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Шашлычки из индейки»:

Филе индейки нарезать на небольшие кусочки.

Приготовить маринад из соевого соуса Kikkoman, мёда и ½ лимона. В соевый соус добавить мёд, лимон, нарезанный на тонкие четвертинки, всё смешать.

В маринад выложить филе индейки, хорошенько перемешать и оставить минимум на 1 час. За время маринования не забывать перемешивать. За 10 минут до окончания маринования добавить молотый чёрный перец. Солим только перед самым нанизыванием на шпажки.

Итак, индейка замариновалась, нанизываем кусочки на шпажки. Получилось ровно 10 шашлычков. У меня форма с высокими бортиками как раз подходит по размер шпажек. Это очень удобно, филе не соприкасается ни с чем, и сок капает сразу в форму. Если подходящей посудины нет, можно шпажки выложить на решётку, а снизу подложить противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Во время запекания можно вынуть форму из духовки и смазать шашлычки стёкшим соком, будет ещё сочнее.

Вот наши шашлычки и готовы. Румяные и источающие нежнейший медовый аромат.

Подаём шашлычки с гранатовым соусом. Просто объеденье.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлычки из индейки
Описание: Рецепт из серии «проще некуда». Но, при всей своей простоте, получается очень вкусно. Пробуйте.
Тэги: обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

У нас делали так из куриного филе. Запекать 15-20 минут надо.
А мне что-то из индюшки захотелось. Тоже быстро
Красота!Такие и детки оценят!
Спасибо! Думаю, не откажутся
А если с курицей сделать? Просто я индейку не люблю.
Тоже будет вкусно!
Очень вкусные на вид! Хочу приготовить также, спасибо!
Они и на вкус замечательные. Попробуйте, готовить очень легко, главное не пересушить.
Отличный шашлычёк!!!
Забегай, угощу!
с удовольствием!
есть у меня индюшка, воспользуюсь вашим рецептом!!!
На здоровье!
Ой, вкусно то как
Прямо в точку!
Здорово
Спасибо!
Аппетитные шашлычки!
Спасибо!
Спасибо!
Рада, что понравилось!
Вкуснота какая!
И правда вкусно!
Скажите, а шпажки нужно вымачивать в воде?
Нет, я не замачивала. А сейчас задумалась, может стоит замочить?! Спасибо!
Вкуснятина .У меня тоже сегодня курочка намечается
Из курицы тоже будет неплохо. Весь фикус-пикус в маринаде!
Спасибо!
Вполне достойная замена!
Спасибо! Вместо гранатового соуса возьму домашний клюквенный!
Вполне достойная замена!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки