У этого блюда шикарный вкус и наипростейший способ приготовления. Ваши домашние и гости будут в восторге, грудка получается нежная и не сухая. А вокруг будет витать аромат мандарин.
Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня
- 20 декабря 2015, 0:13
- 7265
Куриная грудка, запеченная в мандариновом соке
Ингредиенты для «Куриная грудка, запеченная в мандариновом соке»:
- Филе куриное — 2 шт
- Мандарин — 4 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
853.8 ккал |
белки
128 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
60.4 г |
| Порции | |||
| ккал 426.9 ккал |
белки 64 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.4 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Куриная грудка, запеченная в мандариновом соке»:
-
Филе моем, промакиваем салфеткой.
-
Смешиваем паприку, соевый соус, кориандр, соль и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Филе выкладываем в маринад тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник под закрытой крышкой минимум на 1 час.
-
Из фольги делаем 2 лодочки. Я складывала фольгу в 4 слоя.
-
Кладем филе в лодочки. В маринад в котором мариновалось мясо, добавляем сок и мякоть из долек мандарина. Сами дольки отправляем туда же. Заливаем получившимся соусом мясо.
-
Сверху на филе можете положить еще по кружочку мандарина, как это сделала я. Отправляем в предварительно разогретую духовку запекаться на на 30 -40 минут при температуре 200-220 градусов.
-
Приятного аппетита!!!
Полейте грудку соком оставшимся после запекания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2015 года Monferini #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года natamaster14 #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года pgs 27 #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Николай2405 #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Оливка #
мне нравится!
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года victoria ms #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года victoria ms #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года ГРАЗИНИО #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: