Шоколадные блины на молоке – это рецепт, который дарит не только божественно-шоколадный вкус, но и простор для фантазии. Блинчики получаются тонкими, хрупкими и с насыщенным шоколадным вкусом. Их можно съесть с различными соусами или нафаршировать сладкой начинкой и получить изумительно вкусные конфеты.
Надя НаумоваПоваренок 5 уровня
- 21 декабря 2015, 17:21
- 3180
Шоколадные "Блины-конфеты"
Ингредиенты для «Шоколадные "Блины-конфеты"»:
Блинчики
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (На кончике ножа)
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2156.9 ккал |
белки
115.4 г |
жиры
79.3 г |
углеводы
246.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Шоколадные "Блины-конфеты"»:
-
Яйца смешиваем с солью и сахаром (у меня ТМ Мистраль)
-
Слегка взбиваем.
-
Вливаем молоко.
-
Муку смешиваем с какао-порошком и всыпаем в молочно-яичную смесь.
-
Добавляем масло растительное.
-
Обжариваем на сковороде с 2-х сторон.
-
Диаметр блинчиков 15 см.
-
В творог добавляем ошпаренную кипятком и нарезанную курагу.
-
Добавляем сахар, сметану, ванилин и тщательно перемешиваем.
-
Формуем конфеты. На блинчик кладем творожную массу.
-
Закручиваем рулетом и закрепляем.
(Я перевязала полосками кожуры мандарина, т. к. они мне нравятся по вкусу и я их иногда употребляю в пищу, но вы можете закрепить кольцами кураги. -
Другой вид. На середину блинчика кладем шарик творожной массы.
-
Собираем края и перевязываем кожурой мандарина.
-
Конфеты треугольной формы.
На блин кладем творожную массу в виде треугольника. -
Поднимаем края, лишнее подрезаем ножницами, украсила кожурой мандарина.
-
На середину блина кладем кубик творожной массы.
-
Заворачиваем, подрезаем по углам.
Перевязываем кожурой мандарина.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2017 года Евгения Шепелева #
11 февраля 2016 года Т-пушка #
23 декабря 2015 года Волкова Дарья #
23 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года Волкова Дарья #
22 декабря 2015 года veronika1910 #
23 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года tomi_tn #
23 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Aigul4ik #
22 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года tan 1608 #
22 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года pupsik27 #
21 декабря 2015 года Tatanj #
22 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года mariana82 #
21 декабря 2015 года yohoho # (модератор)
21 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Вкусняшка11 #
21 декабря 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: