• 23 декабря 2015, 0:02
  • 5153

Кролик, тушенный с белым вином и розмарином

Рецепт: Кролик, тушенный с белым вином и розмарином

Приготовила этот рецепт и сама удивилась! Вкусно!. Кролик мягкий и нежный.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2338.2 ккал
белки
231.5 г
жиры
90.8 г
углеводы
122.6 г
100 г блюда
ккал
149.9 ккал
белки
14.8 г
жиры
5.8 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

  • Крилика помыть и обсушить кухонными салфетками.
    Обвалять каждый кусочек, у меня голени, в муке.
    Обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки.
    Жарим на сильном огне и быстро.

  • Чеснок почистить и расплющить его ножом на доске.
    Подготовить вино и розмарин.

  • Обжаренного кролика складываем в глубокую сковороду.
    добавим чеснок. соль. розмарин.
    Влить вино. На сильном огне подождать пока выпарится алкоголь.
    Добавить воду. Убавить огонь. Тушим 35-40 минут до готовности.
    Когда кролик будет готов, добавить сливочное масло.

  • Подавать с любимым гарниром.
    У нас картошечка.
    Угощайтесь!



Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик, тушенный с белым вином и розмарином
Рецепт: Кролик, тушенный с белым вином и розмарином

Приготовила этот рецепт и сама удивилась! Вкусно!. Кролик мягкий и нежный.

Ингредиенты для «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кролик, тушенный с белым вином и розмарином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ириша, очень аппетитное и ароматное блюдо! Красота!
Спасибо, Ирочка! Ты моя поддержка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки