Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 27 декабря 2015, 1:04
  • 25103

Винегрет с сельдью и маринованным луком

Рецепт: Винегрет с сельдью и маринованным луком

Бесспорно, винегрет является любимым блюдом многих. Вкусный, полезный, простой в приготовлении и всегда актуальный, особенно зимой. Разрешите предложить вашему вниманию не простой винегрет, а с пикантной особенностью-винегрет с сельдью. Ее присутствие придаст привычному варианту салата совершенно новый вкус.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет с сельдью и маринованным луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2664.9 ккал 		белки
134.9 г 		жиры
170.7 г 		углеводы
151.3 г
100 г блюда
ккал
136 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
7.7 г

Рецепт «Винегрет с сельдью и маринованным луком»:

  • Лук мелко порезать, залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут.

  • Свёклу, картофель и морковь отварить до готовности.
    Остудить, почистить.

  • Отваренные овощи и огурцы нарезать кубиками, не очень крупно.
    При необходимости капусту порезать.

  • Сельдь очистить от кожи и костей и нарезать небольшими кусочками.
    Можно взять уже готовое филе сельди.

  • Приготовить заправку.
    В масло добавить сахар, лимонный сок и зернистую горчицу.
    Хорошо перемешать.

  • В нарезанные овощи добавить сельдь.

  • С маринованного лука слить жидкость, промыть, чтобы ушёл уксусный запах. Добавить к овощам.

  • Добавить горошек и измельчённый укроп.
    Заправить винегрет заправкой и перемешать.



Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: пикантный овощной селедочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет с сельдью и маринованным луком
Рецепт: Винегрет с сельдью и маринованным луком

Бесспорно, винегрет является любимым блюдом многих. Вкусный, полезный, простой в приготовлении и всегда актуальный, особенно зимой. Разрешите предложить вашему вниманию не простой винегрет, а с пикантной особенностью-винегрет с сельдью. Ее присутствие придаст привычному варианту салата совершенно новый вкус.

Ингредиенты для «Винегрет с сельдью и маринованным луком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет с сельдью и маринованным луком» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Маша, спасибо за такой необычный салат! Нам очень понравилось! Я боялась, что муж не оценит, т.к. к обычному винегрету равнодушен, а тут ел с удовольствием. С новым годом!
Большое спасибо,Ольга,за доверие к рецепту!И очень рада,что и Вам,и Вашему мужу винегрет понравился!Это самая приятная похвала! С Новым Годом и наступающим Рождеством!
Машуль!!!!! Очень аппетитный винегретик!!!!! Как всегда, совершила похищение
Юляша,спасибо! И,как всегда,очень рада и на здоровье!
И тебе спасибо, Машенька
Машенька,очень аппетитный салат! С Новым Годом!
Спасибо большое,Ирочка! С наступившим!
Машенька, вот я и добежала с отчетиком Салат превосходный, очень понравился винегрет в таком варианте Вся семья выдала вердикт: теперь только так делать винегрет Заправка обалденная получается Горчицу обычную брала, а лук в яблочном уксусе мариновала Вкус бесподобный, спасибо за такой вкусный рецепт
Олечка,моя золотая!Ещё один такой бесценный подарок! Спасибо огромное!
теперь только так делать винегрет
Просто от радости парю! А какая аппетитно-чудесная тарелочка... Олик!Тысяча СПАСИБО за доверие к моему рецепту и бесподобное его исполнение!
↑Ответ для lelikloves
Оленька,очень красочно и аппетитно,мы свой съели,теперь у тебя попробовала
Татьяна , рада что мое угощение понравилось
↑Ответ для lelikloves
Оля, очень красиво и аппетитно!
Дашенька, спасибочки
↑Ответ для lelikloves
Оленька!!!!! Шикарный винегретик!!!!!! Спасибочки за наводочку
Юленька, спасибо Готовь, не пожалеешь, очень вкусно
Не сомневаюсь ни на минутку!!!!! Обязательно приготовлю
Машенька , спасибо за отличный рецепт! Прекрасное сочетание продуктов, маринованный лук в салате имеет вкусную кислинку, очень понравился венигрет в таком сочетании с селедочкой!
С наступающим Новым годом!Всего самого наилучшего!
Томочка!С замиранием сердца ждала Вашего вердикта! Как же я рада,что рецепт оправдал надежды и доверие и винегрет понравился! Огромное спасибо за приятный положительный отзыв и прекрасный,очень аппетитный фото-отчёт!!!(хоть иди-готовь себе тоже! ) С наступающим Новым Годом!С пожеланиями всего только самого хорошего!
Приехали дети, умяли с удовольствием почти весь салат, не смотря на то , что ещё и лагман был. Дали высокую оценку, сказали что этот венигрет лучше намного, чем обычный. Спасибо , Машенька! С наступающим!
Томочка,взаимно,с наступающим! Спасибо ещё раз ОГРОМНОЕ!
умяли с удовольствием почти весь салат
Это самая приятная оценка!
С наступающим!!!
Машуня, прими нашу благодарность за вкусный салат! Заправка такая вкусная, ммм... И сельдь, конечно, отлично вписалась Мои замены: горчица простая - просто не было зерновой, и лук-шалот мариновала в лимонном соке.
Дашуня!Спасибо тебе огромное за такую красивую,праздничную тарелочку! Мне несказанно приятно ,что салат понравился! Очень рада! Это самый настоящий Новогодний подарок для меня! Благодарю от души за сказочной красоты фото!
Маш, значит обменялись подарками : ты нам рецепт вкусного салата, я тебе праздничную фотоулику
О!Я так согласна меняться!
↑Ответ для Даша Михайловна
Дашенька,какое красивое исполнение рецепта
Татьянка, спасибо так вкусно, что просто не могла некрасиво отчитаться И твой коллаж с салатом мне тоже очень понравился
Обожаем такой состав!!!! Это очень вкусно!!!
Ооооочень вкусно! Большое спасибо,Мариша!
Спасибо!
Благодарю за внимание и на здоровье!
Какая гадость!-подумала я,когда подруга готовила такой салат,ноооо..... попробовала и готовлю дома Спасибо,что напомнили
Спасибо за внимание к рецепту!
Машенька спасибо большое за рецепт
нам очень понравился такой состав
правда у меня без горошка
и из зелени только шнитт

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294508#p294508
Татьяна, прекрасный салатик у Вас получился А я как раз уже режу все овощи
ура,вот покушаем
Оля,спасибо большое за одобрение
↑Ответ для mtata
Танечка!Ну как же я рада,что этот вариант винегрета понравился! Такое ощущение,что даже крылья выросли от приятности такой! Тарелочка невероятно аппетитна! Фото шикарное,сказочной красоты! Спасибо,СПАСИБО,СПАСИБО огромное за за такое оперативное приготовление,за доверие к рецепту и восхитительный фото-отчёт!
Машенька как я рада,что тебе понравился мой отчетик,а мы получили истенное удовольствие,да еще под
Ах,ах!Даже под !Завидую белой завистью!
↑Ответ для mtata
Танюша, какой красивый,яркий, сердечный винегрет!
Иришечка спасибо огромное за добрые слова поддержки
↑Ответ для mtata
Танюша, очень вкусно у тебя на тарелочке
Оленька спасибо большое за внимание
ВКУСНО!!!
СПАСИБО!
Отличная идея с заправкой, Машуль!! С сельдью - мой любимый!
Благодарю,Наташенька,за внимание к рецепту!
Машенька, замечательный винегрет с новыми нотками! Красивая подача!
Огромное спасибо,Жанночка,за такую высокую оценку! Оооочень приятно!
Машенька , отличный винегрет с сельдью обязательно попробуем, выходных много
Томочка!Благодарю от души за похвалу! Очень буду рада,если винегрет понравится!
Маш, завтра буду готовить, овощи отварила)) отпишусь обязательно
Жду с огромным нетерпением и очень переживаю! Надеюсь,что винегрет понравится!
Маш, что переживать? Селедочку мы любим)) пусть будет в венигрете)) венигрет вкуснее будет!!!
Когда то попробовали такой винегрет в ресторане русской кухни, с тех пор он стал у нас любимым Это действительно вкусный вариант винегрета, сделайте - не пожалеете! Автору - спасибо за напоминание рецепта, обязательно вскоре повторю!
Огромное спасибо Вам за такой чудесный комментарий! Очень рада,что напомнила Вам рецепт!
Машенька, отличный, очень аппетитный салатик
Виолушка!Спасибо огромное за такую высокую оценку!
Какой аппетитный, чудесный винегрет!
Викуля!От души благодарю за внимание!
Марья искусница))) вернее искусительница))) захлебнулась я!!! и все тут)))
Галочка!Ну насмешила! Спасибо большое за такой приятный и позитивный комментарий!
Очень интересный рецепт. Смесь винегрета и под шубой. Красиво подано.
Наташа,благодарю за внимание к рецепту и очень лестную оценку!Очень приятно получить от Вас такую похвалу.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"
Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки