Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 27 декабря 2015, 1:04
  • 25104

Винегрет с сельдью и маринованным луком

Рецепт: Винегрет с сельдью и маринованным луком

Бесспорно, винегрет является любимым блюдом многих. Вкусный, полезный, простой в приготовлении и всегда актуальный, особенно зимой. Разрешите предложить вашему вниманию не простой винегрет, а с пикантной особенностью-винегрет с сельдью. Ее присутствие придаст привычному варианту салата совершенно новый вкус.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет с сельдью и маринованным луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2664.9 ккал 		белки
134.9 г 		жиры
170.7 г 		углеводы
151.3 г
100 г блюда
ккал
136 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
7.7 г

Рецепт «Винегрет с сельдью и маринованным луком»:

  • Лук мелко порезать, залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут.

  • Свёклу, картофель и морковь отварить до готовности.
    Остудить, почистить.

  • Отваренные овощи и огурцы нарезать кубиками, не очень крупно.
    При необходимости капусту порезать.

  • Сельдь очистить от кожи и костей и нарезать небольшими кусочками.
    Можно взять уже готовое филе сельди.

  • Приготовить заправку.
    В масло добавить сахар, лимонный сок и зернистую горчицу.
    Хорошо перемешать.

  • В нарезанные овощи добавить сельдь.

  • С маринованного лука слить жидкость, промыть, чтобы ушёл уксусный запах. Добавить к овощам.

  • Добавить горошек и измельчённый укроп.
    Заправить винегрет заправкой и перемешать.



Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: пикантный овощной селедочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет с сельдью и маринованным луком
Рецепт: Винегрет с сельдью и маринованным луком

Бесспорно, винегрет является любимым блюдом многих. Вкусный, полезный, простой в приготовлении и всегда актуальный, особенно зимой. Разрешите предложить вашему вниманию не простой винегрет, а с пикантной особенностью-винегрет с сельдью. Ее присутствие придаст привычному варианту салата совершенно новый вкус.

Ингредиенты для «Винегрет с сельдью и маринованным луком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет с сельдью и маринованным луком» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Машенька, принимай фотоулику ! могу только присоединиться ко всем похвалам, сказанным ранее - очень вкусно !!!
Оленька,дорогая! Спасибо огромное тебе за такую красоту на фотографии!Невероятно прекрасный фото-отчёт! Очень и очень рада,что винегрет понравился!От души благодарю,что доверилась рецепту и приготовила салат!
я так рада что фото понравилось я же сейчас свои фото вижу такими неестественными, жду не дождусь когда мой ноут починят салат готовила давно, но с фотоуликой тянула, надеялась на быстрый ремонт
↑Ответ для Олюшен
Олечка, какой аппетитный винегретик, нет сил! И огурцы африканские, а говоришь холодно там у тебя.
Олюшка, спасибо за похвалу а огурчики летом росли, летом у нас как в Африке жарко а зимой как в тундре, сегодня -22
Машуленька, лови отчетик! Так как это блюдо - одно из самых любимых у моего сЮпруга, то я его ему на День Св. Валентина и приготовила! В заправке горчица обычная(немного) и без горошка. В остальном все по рецепту! Очень очень вкусно! Лучок маринованный дал новую нотку и заправка - супер! Спасибо, солнышко за такую вкусноту! Цемочки!
Светланка,дорогая! Как я рада,что ты приготовила винегрет по моему рецепту,а ещё больше рада,что он понравился!(особенно,сЮпругу! ) Я тоже иногда без горошка делаю. Ах,какой натюрморт на фото! Красота!Спасибо тебе большое пребольшое! Так меня порадовала!
Очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо,что воспользовались рецептом!И очень рада,что винегрет понравился! Готовьте с удовольствием.От души благодарю за чудесное фото!
Пришла по ссылочке из отчета
Большое спасибо!
Отличный вариант винегрета! Большое спасибо
Огромное спасибо,что обратили внимание на рецепт и воспользовались им! Благодарю за положительную оценку и фото!
Очень мне понравился винегрет. Так я его особенно не люблю,но с селедкой,маринованным лучком и такой пикантной заправкой это нечто!
Я к заправке еще помимо дижонской еще обыкновенной горчицы добавила. От меня еще огромная благодарность за совет промывать маринованный лук,чтобы он не пах уксусом. Я не знала этой фишки.
Алёнушка!От души благодарю тебя за положительную оценку рецепта.Очень рада,что винегрет понравился! Спасибо большущее за очень красивый фото-отчёт!Такая чудесная тарелочка!
И тебе спасибо,моя радость!
Вкусненько!.. Очень!.. Спасибо огромное за чудесный рецепт!..
Большущее спасибо! Буду рада,если рецепт пригодится!
Что и говорить то? Изначально было понятно, что будет вкусно, и я не разочаровалась! Дочка сказала, что это селедка под шубой))), и стрескала треть салата. Делала без изменений. Оооочень вкусно!
Спасибо!!!
Оленька, дорогая моя! Огромное спасибо за столь высокую оценку рецепта и такое невероятно красивое фото! Благодарю тебя от всего сердца!!! Очень рада, что салат понравился! Дочке огромный привет!
↑Ответ для Демурия
Или я не права?
Это вы к чему?
На форуме в сообщении по теме "Готовим вместе. Налегке" Вы назвали рецепт "Винегрет с сельдью и маринованным огурцом"
Машенька, спасибо Вам большое за рецепт!
Много раз слышала про винегрет с селёдкой, но как то не решалась приготовить. И вот отчёты на форуме сподвигли меня на эксперимент))) Это очень вкусно, мне всё понравилось и заправка замечательная и селёдка и капуста, бесподобное сочетание! СПАСИБО!!!
Ах,Женечка!Да Вы просто искусительница! Какая аппетитная тарелочка! Очень благодарна Вам за то,что приготовили винегрет по моему рецепту и за такое прекрасное фото! И как же я рада,что салат понравился!Готовьте с удовольствием!
Машенька, вот и я к тебе добралась с отчетом и большущим спасибо за вкуснейший винегрет!!! Селедочка здесь весьма кстати, очень вкусно , поужинали с удовольствием, спасибо !!!
Ой,Галочка! Как же я рада,что винегрет пришёлся по вкусу! Спасибо тебе огромнейшее за такой приятный отзыв о рецепте! От души благодарю за очень красивое и аппетитное фото!
Машеньке !!!
↑Ответ для felix032
Галочка, шикарное исполнение рецепта!
Ой, Ириночка, спасибо тебе огромное , но с фотками у меня всегда проблема !!!
Всё замечательно!
↑Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитная тарелочка!
С удовольствием покушали!!!
Машенька, восхитительный винегрет получился! Настолько вкусно! Сочетание великолепно! Заправка просто супер! Мы очень довольны! Огромное спасибо дорогая, за такой прекрасный рецепт!!! Буду готовить часто!
Машунечка,дорогая моя! Как же рада,что винегрет вам понравился! Спасибо огромное за такую красивую тарелочку!Очень аппетитная! Хоть иди и готовь тоже! От души благодарю за тёплый отзыв и высокую оценку рецепта!Готовь с удовольствием,буду просто счастлива!
Машунечка, очень понравился винегрет! Великолепный рецепт! Огромное спасибо милая!
Машенька, спасибо огромное за очень вкусный винегрет. У меня небольшое изменение. Увеличила количество селедки в 2 раза по просьбе мужа. Очень понравился салат, заправка просто чудо!
Ириша!Какое же красивое фото! А аппетитное... Спасибо,дорогая Ирочка,за то,что решила приготовить винегрет по моему рецепту! И как же я рада,что он пришёлся по вкусу! Очень,очень рада!Готовь с удовольствием! (я тоже иногда количество селёдки увеличиваю... ) И мужу привет!
Машенька тебе спасибо за рецепт и такой добрые ответ! Любитель МНОГО селедки привет передала!
Конечно,винегрет-замечательный! ...Все идеально сочетается,вкусно..Спасибо!
Огромное спасибо Вам за такой красивый и аппетитный фото-отчёт!Очень рада,что винегрет пришёлся по вкусу!Готовьте на здоровье!
Ну, я думала, что винегретом трудно удивить... Но этот вариант нам понравился!!! Остренький, с селёдкой получилось очень к месту. Спасибо автору от моего мужа!!!
Большое спасибо за такую лестную оценку рецепта и бесподобное фото! Мне очень приятно и радостно,что винегрет пришёлся по вкусу!
Машулек, вот тут еще спасибо и фото: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=295555#p295555
СПАСИБО огромное!
Машенька, огромное тебе спасибо за очень интересный вариант винегрета. Вот ведь не зря говорят: "Век живи -век учись". Для меня винегрет с сельдью и маринованным луком стал настоящим открытием. А какая вкусная заправка... я бы ее так, с хлебушком съела... Еще раз спасибо! Винегрет поселился у меня на вечно... Целую.
Женечка,дорогая!Большущее спасибо тебе за столь высокую оценку рецепта и такой приятный комментарий! Очень и очень рада,что винегрет понравился и будет жить у тебя всегда! От души благодарю за сказочной красоты фото!Просто бесподобное,насмотреться невозможно! СПАСИБО!!!
Машенька, спасибо за интересный вариант нашего любимого винегрета!!! Очень вкусно!!! Делала всё по рецепту... Заправка - класс!!! Единственное отступление - салат без горошка... У меня просто не все его любят))) Спасибо за рецепт!!!
Наташенька...Какая красота! Спасибо огромное за такой чудесный отзыв и сказочной красоты фото! Ну глаз отвести невозможно! Очень-очень рада,что рецепт винегрета понравился!На здоровье! А горошек,конечно же,дело вкуса! Иногда тоже готовлю без него.Ещё раз благодарю!!!
Машенька, я к тебе с отчетом. Готовила салат для родителей,они в восторге и уже повторяли неоднократно , и я удовлетворила свое любопытство, но мне как то ближе классический винегрет.
Ириша,спасибо большое! Вкусы то они-разные! Главное,что родителям понравилось!Это очень высокая похвала!
Нам понравился такой вариант салатика! Использовала горчичный порошок и домашний яблочный уксус! Очень вкусно! Машенька, спасибо большое за рецептик!
Ириша!Как же я рада,что салат пришёлся по вкусу! Так рада,ну так рада! Огромное спасибо тебе за положительную оценку рецепта,доверие к нему и дивное фото! На здоровье!И ещё раз большущее спасибо!
Машенька!! Вот и мы попробовали знаменитый салат в новом прочтении!!! С селедочкой - мой любимый! А с твоей заправкой, он стал ещё интереснее и пикантнее! Спасибо тебе огромное, моя дорогая! Очень понравился!! На удивление, даже Ярославчик лопал с удовольствием!
Ах,Натали!!! Какая аппетитная тарелочка... И как же я рада,что салат не разочаровал!
даже Ярославчик лопал с удовольствием
А это самая приятная и самая дорогая похвала! Наташенька,спасибо огромное за очень лестную оценку и чудесный комментарий! И,конечно же,от души благодарю за красивейшее фото!
Спасибо большое, Машенька!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки