• 12 января 2016, 21:18
  • 22146

Кекс шоколадно-изумрудный

Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Сухая смесь:

Яичная смесь:

Дополнительно к шоколадному тесту:

Дополнительно к шпинатному тесту:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6329.9 ккал
белки
131.9 г
жиры
254 г
углеводы
883.9 г
100 г блюда
ккал
245.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.8 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Кекс шоколадно-изумрудный»:

  • Шпинат мою, даю стечь воде.

  • Шпинат хорошо измельчаю с помощью блендера.

  • Соединяю ингредиенты для сухой смеси: просеянную муку с разрыхлителем, соль, ванилин, хорошо перемешиваю.

  • В миске соединяю яйца и коричневый сахар.

  • Яйца с сахаром хорошо взбиваю с помощью миксера. Добавляю оливковое масло и снова немного взбиваю массу.

  • Делю яичную смесь на 2 равные части.

  • В одну часть добавляю просеянное какао и молоко (3/4 стакана), в другую – измельченный шпинат и молоко (1/2 стакана).

  • Хорошо перемешиваю обе смеси.

  • Сухую смесь делю на 2 равные части, добавляю к жидким смесям.

  • Тщательно вымешиваю обе смеси.

  • Силиконовую форму (диаметр моей формы 22 см) смазываю растительным маслом, выливаю в нее коричневое тесто.

  • На коричневое тесто выливаю «зеленое» тесто.

  • С помощью ножа или вилки немного перемешиваю 2 вида теста.

  • Выпекаю кекс в разогретой до 160 градусов духовке около 70-80 минут (время выпечки может отличаться в зависимости от размера формы для кекса и характеристик духовки). Готовность кекса проверяю с помощью зубочистки. Приятного Вам аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс шоколадно-изумрудный
Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Фотографии «Кекс шоколадно-изумрудный» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Браво
Оля, спасибо!
Замечательный кекс, красивый какой, умничка
Хамися, спасибо!
Шикарный кекс!!! Светлана, у вас такие вкусные фотографии, что чай пью без сладкого, а в приглядку
Наташа, спасибо!
Мега аппетитно и красиво!
Ниночка, спасибо!
Светочка, очень красивый кекс
Олеся, спасибо!
Как красиво!!!
Юля, спасибо!
Светочка, очень оригинально, никогда не думала, что в сладкой выпечке м.б. шпинат! Красота!
Танечка, спасибо! У нас на сайте и торты шпинатные есть.
Очень интересно, как-то не запомнила, атвой сразу в глаза бросился, наконец твоя выпечка всегда со знаком качества.
Светуля, высший пилотаж,
за Вами не угнаться!
Светик, спасибо!
Очень красиво и ярко!
Юля, спасибо!
Светочка, очень красиво!
Мариана, спасибо!
Красота какая!
Марина, спасибо!
Светик, замечательный кекс, чудесные фото! Возникли 2 вопроса:
1) 560 мл сахара - это же не 560 г? Как его отмерить? И можно ли положить меньше?
2) можно ли использовать мороженый шпинат?
Анютка, спасибо! Думаю, можно использовать и мороженый шпинат. Кекс получается большой, в оригинальном рецепте вообще сахара было 2+3/4 стак. (стакан 240 мл), второй раз я пекла кекс и использовала только 560 мл - это примерно 480 грамм.
Спасибо, Светик! Обязательно попробую!
Какая красота?! ?! ?! А можно я к тебе жить пойду ? Пробником!
И я хочу!
В очередь, граждане !!!
Ответ для Елена11сто
Ой, девчонки, ну насмешили! Я не против! Только за!
Обалдеть! Браво Светик! Очень аппетитно!
Светик, спасибо!
Какая прелесть!!!
Оля, спасибо!
Шикарный кекс!!!
Вика, спасибо!
Боже мой, какая выдумщица! Слов нет, так красиво и необычно!
Верочка, спасибо! Рецепт я нашла на иностранном кулинарном сайте.
Так ведь ещё и реализовать рецепт нужно! Это у тебя отлично получается!
Светуля,как же мы рады тебя видеть с tвоими шикарными рецептами!!
Какую красоту ты замутила,глазки разбегаются!!
Я пекла как-то в детскии сад Изумрудныи тортик,все мамы
просто обалдели.Но твои много краше смотрится,наряднее.
Обязательно приготовлю,спасибо ,солнышко!
И с Новым годом тебя и твою семью!
Инночка, спасибо тебе большое! И тебя с праздником!
Ух ты какая красота Очень эфектно
Виолочка, спасибо!
560 мл сахра звучит угрожающе))) на вкус очень сладко? можно ли уменьшить в 2 раза...
Возможно, 560 мл не соответствует весу 560 г... Но и у меня возник такой вопрос.
Анютка, все верно. Я сейчас отмерила, 560 мл сахара - это примерно 480 грамм.
Ответ для shemet777
Кекс получается большой, в оригинальном рецепте вообще сахара было 2+3/4 стак. (стакан 240 мл), второй раз я пекла кекс и использовала только 560 мл. Про уменьшение сахара в 2 раза не подскажу, не пробовала.
Спасибо, все ясно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки