• 12 января 2016, 21:18
  • 21249

Кекс шоколадно-изумрудный

Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Сухая смесь:

Яичная смесь:

Дополнительно к шоколадному тесту:

Дополнительно к шпинатному тесту:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6329.9 ккал
белки
131.9 г
жиры
254 г
углеводы
883.9 г
100 г блюда
ккал
245.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.8 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Кекс шоколадно-изумрудный»:

  • Шпинат мою, даю стечь воде.

  • Шпинат хорошо измельчаю с помощью блендера.

  • Соединяю ингредиенты для сухой смеси: просеянную муку с разрыхлителем, соль, ванилин, хорошо перемешиваю.

  • В миске соединяю яйца и коричневый сахар.

  • Яйца с сахаром хорошо взбиваю с помощью миксера. Добавляю оливковое масло и снова немного взбиваю массу.

  • Делю яичную смесь на 2 равные части.

  • В одну часть добавляю просеянное какао и молоко (3/4 стакана), в другую – измельченный шпинат и молоко (1/2 стакана).

  • Хорошо перемешиваю обе смеси.

  • Сухую смесь делю на 2 равные части, добавляю к жидким смесям.

  • Тщательно вымешиваю обе смеси.

  • Силиконовую форму (диаметр моей формы 22 см) смазываю растительным маслом, выливаю в нее коричневое тесто.

  • На коричневое тесто выливаю «зеленое» тесто.

  • С помощью ножа или вилки немного перемешиваю 2 вида теста.

  • Выпекаю кекс в разогретой до 160 градусов духовке около 70-80 минут (время выпечки может отличаться в зависимости от размера формы для кекса и характеристик духовки). Готовность кекса проверяю с помощью зубочистки. Приятного Вам аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс шоколадно-изумрудный
Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Фотографии «Кекс шоколадно-изумрудный» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Великолепно! Спасибо! Обязательно приготовлю
Спасибо!
ух красота
Юля, спасибо!
изумительно красивый кекс!
Наташа, спасибо!
Светик,всегда любуюсь твоими работами!
Оля, спасибо! Очень приятно слышать от такого кулинара!
Светочка,очень необычный кекс!
Аллочка, спасибо!
Светлана, Вы - специалист по приятному удивлению! Спасибо за эстетическое удовольствие: фотографии яркие и аппетитные!
Светлана, спасибо!
Светик , порадовала ! Кекс- ням ням )) фотки- загляденье !!
Светик, спасибо!
Шикарный кекс ! Может как нибудь приготовлю!
Лена, спасибо!
Забавный кекс!!! Очень прикольно!!!
Вика, спасибо!
Светочка, очень красивый, яркий кекс!
Иришка, спасибо!
очень красиво!
Лада, спасибо!
Любимый вкус (шоколад) и польза (шпинат) в одном изумительном кексе! Светлана!Бесподобная выпечка!
Машенька, спасибо!
Изумительное буйство красок! Не кекс, а новогодний салют!
Наташа, спасибо!
Светочка, как всегда -шедевр! Очень красивый, яркий и вкусный кекс!
Иришка, спасибо!
Светочка, просто бесподобный кекс!
Танечка, спасибо!
Просто удивительная красота... пробуждает аппетит, и даже как-то вдохновляет из-за живописности
Алина, спасибо!
Светлана, вопрос, Вы пишите -560 мл сахара, т.е. в Вашем кексе больше 2,5 стаканов сахара (из расчёта стакан 200 гр)? Может я что то неправильно понимаю?
Все верно. Первый раз я пекла этот кекс с добавлением 660 мл, в следующий раз добавляла чуть меньше - именно 560 мл.
Все верно. Первый раз я пекла этот кекс с добавлением 660 мл, в следующий раз добавляла чуть меньше - именно 560 мл.
Ок, просто я, когда пеку кексы кладу чуть меньше полстакана на порцию. Для себя уменьшу количество. Спасибо за ответ.
Светик, шедевральный тортик!!
Настя, спасибо!
Шедевр да и только
Илона, спасибо!
Светлана, чудесный рецепт! Браво!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки