• 12 января 2016, 21:18
  • 21249

Кекс шоколадно-изумрудный

Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Сухая смесь:

Яичная смесь:

Дополнительно к шоколадному тесту:

Дополнительно к шпинатному тесту:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6329.9 ккал
белки
131.9 г
жиры
254 г
углеводы
883.9 г
100 г блюда
ккал
245.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.8 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Кекс шоколадно-изумрудный»:

  • Шпинат мою, даю стечь воде.

  • Шпинат хорошо измельчаю с помощью блендера.

  • Соединяю ингредиенты для сухой смеси: просеянную муку с разрыхлителем, соль, ванилин, хорошо перемешиваю.

  • В миске соединяю яйца и коричневый сахар.

  • Яйца с сахаром хорошо взбиваю с помощью миксера. Добавляю оливковое масло и снова немного взбиваю массу.

  • Делю яичную смесь на 2 равные части.

  • В одну часть добавляю просеянное какао и молоко (3/4 стакана), в другую – измельченный шпинат и молоко (1/2 стакана).

  • Хорошо перемешиваю обе смеси.

  • Сухую смесь делю на 2 равные части, добавляю к жидким смесям.

  • Тщательно вымешиваю обе смеси.

  • Силиконовую форму (диаметр моей формы 22 см) смазываю растительным маслом, выливаю в нее коричневое тесто.

  • На коричневое тесто выливаю «зеленое» тесто.

  • С помощью ножа или вилки немного перемешиваю 2 вида теста.

  • Выпекаю кекс в разогретой до 160 градусов духовке около 70-80 минут (время выпечки может отличаться в зависимости от размера формы для кекса и характеристик духовки). Готовность кекса проверяю с помощью зубочистки. Приятного Вам аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс шоколадно-изумрудный
Рецепт: Кекс шоколадно-изумрудный

Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс.

Ингредиенты для «Кекс шоколадно-изумрудный»:

Фотографии «Кекс шоколадно-изумрудный» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Светик, изумительно, восхитительно. Цвет - глаз не отвести.
Светик, спасибо!
вот это красота
Наташа, спасибо!
Супер!
Леночка, спасибо!
красавчик ненаглядный
Зайка, спасибо!
Какое красивое сочетание цветов, вкуснотень
Валечка, спасибо!
Так, пошла тяжелая артилерия, устоять невозможно! Светик, ты сегодня прямо кладезь невероятных рецептов!
Наташа, спасибо!
Светочка, это что-то нереальное И красиво, и ярко, и нежно, и шоколадно, и необычно... Огромный плюсы! +++
Валентина, спасибо!
Плюс за оригинальность! Шпинатного теста еще не встречала...интересно, а можно вместо шпината брокколи использовать...и вообще шпинатное тесто сладким получается или нет?
пардон что влезаю...от брокколи капустой пахнет...не думаю что в сладкой выпечке это уместно.И с чего от травы сладким станет тесто?..никакой сладости трава не даёт.
А от шпината травой не пахнет?
в выпечке нет не пахнет...я пекла с использованием шпината,так что не голословна сейчас.
Надо пробовать
Надеюсь, кекс Вам понравится.
Ответ для Елена Превкусная
да как угодно
Ответ для Елена Превкусная
Брокколи не подойдет для замены шпината в этом рецепте. Шпинат добавляют в сладкое тесто, даже в торты, шпинат в сладкой выпечке практически не чувствуется. Коллеги, которых я угощала этим кексом не поверили мне, что зеленое тесто готовилось с добавлением шпината.
Интересно, как нибудь испеку, никогда так не делала, спасибо за идею
Светочка, изумительный кекс!![
Иринка, спасибо!
Ух ты! Красота какая!!!!
Катя, спасибо!
Очень красиво, шоколадно и полезно!
Танечка, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки