Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

ХирокоПоваренок 5 уровня

13 января 2016, 22:38
3496

Яйца, запечённые с морскими гребешками

Предлагаю вашему вниманию простое, но вместе с тем изысканное блюдо для праздника или для завтрака, после праздника))). Вместо гребешков можно использовать крабовое мясо или любые другие морепродукты.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Яйца, запечённые с морскими гребешками»:

Гребешок (морские) — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 50 г
Коньяк — 4 ч. л.
Сливки — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец кайен (щепотка)
Петрушка (для подачи.)
Тосты — 4 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1467.7 ккал	белки 79.9 г	жиры 91.1 г	углеводы 67.8 г
Порции
ккал 366.9 ккал	белки 20 г	жиры 22.8 г	углеводы 17 г
100 г блюда
ккал 198.3 ккал	белки 10.8 г	жиры 12.3 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Яйца, запечённые с морскими гребешками»:

Нам потребуются эти продукты.
Гребешки отварить в течение 2 мин.
Порезать отваренные гребешки.
Разложить гребешки по формам, смазанным сливочным маслом. Добавить в каждую форму по 1 ч. л. коньяка или бренди для аромата. Если будут кушать дети, то можно алкоголь не добавлять.
Аккуратно разбейте в каждую форму по одному яйцу. Приправьте солью, полейте сливками (по 1 ст. л. на порцию). Слегка посыпьте кайенским перцем.
Поставьте формочки на противне в духовку, нагретую до 190 гр. С на 10-15 мин и запекайте, чтобы белок свернулся, а желток остался мягким.
Готовые формочки достаньте из духовки и украсьте зеленью петрушки.
Подавайте в формах с поджаренными в духовке тостами и сливочным маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска

Вкусы: яичный сливочный пряный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119244/]Яйца, запечённые с морскими гребешками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119244/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/13/38/1407635_10206-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Предлагаю вашему вниманию простое, но вместе с тем изысканное блюдо для праздника или для завтрака, после праздника))). Вместо гребешков можно использовать крабовое мясо или любые другие морепродукты.

Ингредиенты: Гребешок, Яйцо куриное, Масло сливочное, Коньяк, Сливки, Соль, Перец кайен, Петрушка, Тосты.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яйца, запечённые с морскими гребешками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/13/38/1407635_10206-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яйца, запечённые с морскими гребешками" title="Рецепт: Яйца, запечённые с морскими гребешками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию простое, но вместе с тем изысканное блюдо для праздника или для завтрака, после праздника))). Вместо гребешков можно использовать крабовое мясо или любые другие морепродукты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яйца, запечённые с морскими гребешками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10998">Гребешок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1806">Тосты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119244/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яйца, запечённые с морскими гребешками

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Яйца, запечённые с морскими гребешками»:

Гребешок Яйцо куриное Масло сливочное Коньяк Сливки Соль Перец кайен Петрушка Тосты

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

546

Салат из краснокочанной капусты "Любимый"

84
546
161139

206

Закусочные кексы "Под перцовочку"

58
206
15605

299

Торт "Египет"

41
299
21056

Фотографии «Яйца, запечённые с морскими гребешками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 мая 2016 года Людмила НК #

+26

[+5]

Наташа, конечно, это безумно вкусно! У меня не совсем морской гребешок, у меня морской коктейль, в котором есть и гребешок, а в остальном всё, как в рецепте. Тебе огромное спасибо!

4 мая 2016 года lelikloves #

Ах, какие чудесные рамекинчики

5 мая 2016 года Хироко # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила НК

Спасибо, Людочка, дорогая!!!

14 февраля 2016 года Ирушенька #

[+5]

Наташенька, я к тебе с восторгами!

Очень нежное и такое вкусное блюдо быстрого приготовления!

Делала все строго по рецепту. Результат превзошел все ожидания! Спасибо тебе огромное, Наташенька, за прекрасный рецепт!

Обязательно буду готовить еще не раз!

15 февраля 2016 года lelikloves #

Ирочка, какая красотиииищаааа

15 февраля 2016 года Ирушенька #

Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и одобрение!

16 февраля 2016 года mtata #

↑Ответ для Ирушенька

Иришечка как же красиво и весна и лето уже на столе

16 февраля 2016 года Ирушенька #

Танюша, огромное спасибо тебе за поддержку и такие теплые слова!

Не даром же на следующий день Сретенье было! Вот и встретились времена года!

16 февраля 2016 года mtata #

вау,Ириша,а я это дело пропустила,крутилась с внуками

18 февраля 2016 года Хироко # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирушенька

Ой, Иришенька, как я рада, что ты приготовила этот рецепт!!!

Так красиво у тебя получилось!!!

Извини, что сразу не ответила, комп был в ремонте...

18 февраля 2016 года Ирушенька #

Да, все нормально, Наташенька! Спасибо тебе огромное за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!

Очень нам блюдо понравилось!

21 января 2016 года мисс #

гребешок, моя слабость,

хотя ценник прыгнул в 2 раза, были 609, стали 1200 (это самые дешёвые)

21 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

И я люблю, а муж мой всегда нос воротит, чудак))).Ну, 2-3 штучки всегда можно купить для гурмана. Мы тоже не каждый день едим... А в магазинах ни разу не видела в продаже. Редко попадаются мелкие в морских коктейлях.

18 января 2016 года Gerardina #

Очень стильно и красиво, ничего лишнего

19 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

16 января 2016 года СНежк_а #

Очень вкусные фото!

Поздравляю с новым фотиком!

16 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!!!

15 января 2016 года veronika1910 #

Наташа,роскошный рецепт

15 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

15 января 2016 года Aigul4ik #

все на высшем уровне, подача, оформление!!!

15 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо за такую высокую оценку!

14 января 2016 года прошутто75 #

ОТЛИЧНОЕ блюдо! ))

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 января 2016 года tomi_tn #

Наташа, очень вкусно и красиво.

А подано просто изысканно.

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо, Танюшенька!!!

14 января 2016 года Violl #

Наташа, какая красота!

Очень аппетитно! Фото, как всегда, обалденные

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо, Виольчик!!!

14 января 2016 года Morini #

Какие аппетитные фотографии!!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 января 2016 года Демурия #

Супер

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!

14 января 2016 года Покусаева Ольга #

Наташа, какая красота!

Очень вкусно!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!!!

14 января 2016 года marfutak # (модератор)

Наташа, отличное порционное блюдо! И фото-задание по ритму идеально выполнено,

я в восхищении!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!!!

Наконец-то подарили зеркалку хорошую

14 января 2016 года Kuss #

Шикарно!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 января 2016 года Lidia Zarichna #

Наталииииии, какая красота! Хотя гребешки никогда не пробовала,но думаю вкусно. В крайнем случае- фото ооооочень аппетитное

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Гребешки похожи на крабовое мясо и креветок. Уж их-то наверняка ты пробовала)))

14 января 2016 года Lidia Zarichna #

Да, ентих я пробовала, теперь понятно

14 января 2016 года Первушина Елена #

Вкусно!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!!!

14 января 2016 года Людмила НК #

Дивно! Красиво! Аппетитно!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо, Людок!!!

14 января 2016 года larochka 00 #

Классно!!!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

спасибо!!!

14 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Вкусно,оригинально и эффектно,Натуленька!

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая Жанночка!!!

14 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Натуль,просвети дремучую,гребешки после вари такие загорелые?

Или у меня глюк

Говорят сегодня Старый Новый Год,нууу так по грамульке

14 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Нет они беленькие остаются после варки. Просто один гребешок был голый, только мускул, а другой с икрой. Можешь в инете посмотреть фотографии морских гребешков и поймёшь, что я имела в виду.
http://www.mechtagurmana.ru/articles/14/

14 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Натуль,всё поняла!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яйца, запечённые с морскими гребешками

Ингредиенты для «Яйца, запечённые с морскими гребешками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца, запечённые с морскими гребешками»:

Похожие рецепты

Кальмары по-сибирски

Сепия, жаренная на решетке

Кальмары в сметане

Ризотто с креветками и лимоном

Гребешки с рисом в раковинах

Кальмары в кляре

Кальмар запеченный с грибами в шампанском

Кальмары фаршированные

Беспроигрышная паэлья

Попробуйте приготовить вместе

Салат из краснокочанной капусты "Любимый"

Закусочные кексы "Под перцовочку"

Торт "Египет"

Фотографии «Яйца, запечённые с морскими гребешками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!