Зима, зима... Но.. главное желание! Если у вас есть замороженные ягоды... можно приготовить такой замечательный торт.
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 25 января 2016, 0:50
- 28908
Торт с замороженными ягодами
Ингредиенты для «Торт с замороженными ягодами»:
Тесто
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Сахар (Мистраль) — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Кокос (кокосовая стружка) — 60 г
Ягодная начинка
- Смородина красная — 100 г
- Смородина черная — 100 г
- Малина — 100 г
- Ежевика — 100 г
- Сливки — 250 г
- Сметана — 250 г
- Желатин — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4057.5 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
296.4 г |
углеводы
281.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Торт с замороженными ягодами»:
-
В этом рецепте будем использоывать сахар "Мистраль"
-
Взбить масло и сахар. Добавить яйца. Взбить.
Добавить муку, молотый кокос и замесить тесто.
Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. -
Все замороженные ягоды плюс сахар довести до кипения.
Перетереть через сито. -
Добавим желатин, который отжали от воды.
Хорошенько мешать, до полного растворения желатина.
-
Остудить.
Сливки взбить, добавить сметану, все взбить.
Добавить полностью холодную ягодную смесь. Перемешать.
Полностью дать остыть. -
Тесто разделить на 2 части.
Аккуратно расскатать тесто в форме для торта. Каждый корж.
Выпекать при 180гр. 20 минут.
Коржи дать полностью устудить
. -
Форму, в которой мы пекли коржи, немножко смазать
маслом.
На дно формы даем первый корж, выкладываем ягодную
начинку.
-
Сверху выкладываем второй корж.
Даем в холодильник на 12 часов.
Снять круг с торта, с помощью ножа.
Вот такая красота получилась! -
Ох! Украшаем!
А у меня сейчас гости с Англии!
Просто ели под рукой!
И вас приглашаем!
Завариваем чай!... Ах...
в чем секрет? Так в желании приготовить... и еще кокос в тесте
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2016 года mariana82 #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Moravanka #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Марина Мармеладинка #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Vicentina #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года nusehka #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года АУРИЧКА #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Ирушенька #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Aigul4ik #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Анастасия Поцелуева #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
А желатин замочила в произвольном количестве, ведь мы его
должны отжать от воды!
25 января 2016 года Елена-13 #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Гуррикап #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Юлия Бурлакова #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Долгих Татьяна #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
С Именинами Танечка!
26 января 2016 года Долгих Татьяна #
25 января 2016 года Аллочка-уралочка #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Исправила.Спасибо!
25 января 2016 года tanjarez #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Мила-Людок #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года maraki84 #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
В следующий раз буду использовать пропитку для коржей.
Подсмотрела у тебя в сегодняшнем рецепте
25 января 2016 года maraki84 #
25 января 2016 года Kuss #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Tatanj #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2016 года Tatanj #
25 января 2016 года pm-zs #
25 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: