• 28 января 2016, 11:56
  • 151271

Паштет "Нежность"

Рецепт: Паштет Нежность

Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да..., маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Паштет "Нежность"»:

Фасоль Бланш замочить на 4 часа в прохладной воде.

Затем сварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на сито и дать остыть.

Пока фасоль варится, почистить лук и морковь. Лук порезать не крупно, морковь натереть на терке. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить овощи 2 минуты, не допуская зажаривания лука.

Шампиньоны протереть чистой тканью, порезать не крупно и отправить в сковороду к овощам. Жарить до исчезновения жидкости от грибов.

Овощи с грибами остудить и соединить с фасолью. Добавить соль и свежесмолотый черный перец, остальные травы и специи по Вашему желанию и вкусу. Я так часто делаю этот паштет, что и приправы добавляю разные. В ингредиентах указала наиболее часто используемые мной.

Взбить в блендере или кухонном процессоре, или пропустить через мясорубку фасоль с грибами-овощами. Должна получится пышная однородная масса.

И можно уже намазать кусочек тоста и с чашечкой кофе.
Кстати, совершенно потрясающий паштет получится с лисичками, только пожарить подольше придется, в лесных грибах вообще жидкости много, но вкус... божественный.

И на завтрак, и баночку с собой на работу можно взять на перекус и удивить коллег, и на полдник здорово.
В общем, приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет Нежность
Описание: Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да..., маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паштет "Нежность"» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Замечательный рецепт!!!
Спасибо большое!!!!!
Прекрасный рецепт паштета! Спасибо, Светланочка!
Виолетточка, спасибо большое и за визит и за комментарий, и просто спасибо Вам!!!!!
Уже готовлю! Отчёт за мной,Светланочка!
Жду с нетерпением и дрожью! Вдруг не понравится!
Не дрожи,пожалуйста,Светик! Не может быть,чтобы не понравился!
Аххххх, этот рецептик сама планировала. Изумительные фото.
Светулькинс, спасибо моя хорошая! А и не планировала, просто часто так делаю, нам диетчикам приходится так питаться, и нам это вкусно!
Утром с кофе! Забрала. Шикарный паштет.
Женечка, большое спасибо! Очень хочется, чтобы паштет пришелся по вкусу!
Мы паштеты уважаем. Покупаю часто, благо, разнообразие в магазине нереальное! Но домашний, он и в Африке домашний! Так что, приготовлю точно!!!
Замечательный паштет! Забрала!
Спасибо, Иришка! Надеюсь вкус не разочарует!
Действительно очень нежный паштет!
Машенька, спасибо!!!!
Отличный рецепт , забрала в копилку, спасибо.
Инга, спасибо большое и на доброе здоровье! Надеюсь понравится вкус паштета!
ой, мой любимый горошек
И мой горошек любимый! Про паштет то ты забыла с этим горошком!
и не говори, как увидела, так и всё.. сразу хватаю съедаю всё, что там есть
вместе с горошком?
неее, горошек я только облизываю с большим удовольствием
Замечательный рецепт
Спасибо большое!
Вкусно)))
Искренне благодарю!
Представляю, как это вкусно
Ага, вкусно! Спасибо Вам большое!
Делаю похожий рецепт.Это действительно очень вкусно!
Спасибо, Оленька!
Уже хочется попробовать!Забираю в КК
На доброе здоровье! И спасибо!
Замечательный паштет и выглядит как нежность
Оленька, спасибо преогромное. Он и правда такой нежный!
какая вкуснотища!!!
Наташа, спасибо большое!
СПАСИБО что напомнили...я раньше часто готовила..в 90-х...ОООчень вкусно....УМНИЧКА
Я в 90 не готовила, вообще тогда к бобовым относилась прохладно, зато теперь восполняют потери сполна! Спасибо большое за умничка! Таааак приятно
Нет никаких сомнений, что это очень вкусно, спасибо, что напомнили о такой вкуснятине!
На доброе здоровье! И Вам спасибо!!!!!
Вкусно и полезно! Находка в грибной сезон когда уже и не знаешь куда их пристроить!
Вот это Вы в точку, грибная икра вкусно, но тяжеловато для желудка, а вот так в самый раз!!!! Спасибки огромное!
Шикарный паштет!
Пасиб!
Вкуснятина!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 996 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки