Опять же простой рецепт, а получается очень нежное и вкусное пирожное с кокосовой стружкой. Что-то меня последнее время потянула на этот кокос... 🍰 Выпекается бисквит и делается не тортиком, а разрезается на кусочки, пропитывается кремом и просыпается стружкой. И получаются пирожные!!!
Наталья ХромыхПоваренок 3 уровня
- 28 января 2016, 21:20
- 4823
Пирожное "Нежный кокосик"
![Рецепт: Пирожное "Нежный кокосик"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/28/37/1424401_86358-710x550x.jpg "Рецепт: Пирожное "Нежный кокосик"")
Ингредиенты для «Пирожное "Нежный кокосик"»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 125 мл
- Масло растительное (без запаха ) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем
- Молоко — 125 мл
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Стружка кокосовая — 120 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4179.5 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
221.7 г |
углеводы
489.1 г |
| Порции | |||
| ккал 696.6 ккал |
белки 12 г |
жиры 37 г |
углеводы 81.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 348.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Пирожное "Нежный кокосик"»:
-
Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером до увеличения объема в 2,5-3 раза и побеления.
-
Добавить масло и молоко. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто.
-
Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки. Лучше в прямоугольную или квадратную. Я отвлеклась, поторопилась и использовала круглую, но это ничего, просто кусочки были бы ровнее.
-
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. После чего вынимаем и даем бисквиту остыть.
-
А пока готовим крем. В миску кладем все ингредиенты для крема, ставим на огонь и нагревает до того, чтоб получилась однородная масса. Снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры.
-
После того, как наш бисквит остынет, разрезаем его на кусочки.
-
Берем один кусочек, обмакиваем его в крем, немного держим, чтоб хорошо пропитался и далее обваливаем в кокосовой стружке. И так поступаем со всеми кусочками.
-
Пирожное можно кушать сразу.
-
Вот такое нежное и вкусное кокосовое пирожное.
-
Угощайтесь!!!
Всем приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2020 года Святочка #
[+5]14 апреля 2020 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Анна Зиньчук #
4 февраля 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года veronika1910 #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Анна Зиньчук #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Aigul4ik #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Valentina_charm #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года IrikF #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
29 января 2016 года Ирушенька #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
28 января 2016 года Святочка #
29 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
28 января 2016 года Арина А #
28 января 2016 года Наталья Хромых # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: