Очень легкий и быстрый рецепт. Такого не нашла на сайте, если плохо искала, прошу модераторов удалить.
Dahlia NoirПоваренок 5 уровня
- 10 февраля 2016, 19:53
- 7213
Закуска "Букет для любимой"
Ингредиенты для «Закуска "Букет для любимой"»:
- Перец сладкий (можно брать разного цвета) — 3 шт
- Рикотта (или другой мягкий сыр) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский (или любой твердый) — 100 г
- Черемша (ростки) — 1/2 пуч.
- Перец черный (по вкусу, можно без него)
- Соль (по вкусу)
- Лук зеленый (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
933.7 ккал |
белки
68 г |
жиры
63.9 г |
углеводы
19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.3 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Закуска "Букет для любимой"»:
-
Для закуски можно выбрать перцы разных цветов. Выбирайте длинные или продолговатой формы. Перец помыть, аккуратно вычистить изнутри от семян.
Яйца отварить вкрутую. -
Твердый сыр, желтки вареных яиц и рикотту смешать до однородной массы в чаше блендера.
Черемшу мелко нарезать и добавить в сырную массу. -
Начинить перцы сырной смесью и положить в холодильник на час. Обычно, готовлю закуску вечером, чтобы за ночь сырная смесь хорошо застыла и можно было легко нарезать перцы.
Нарезаем перец поперек колечками, толщиной 0.5 см.
Из белков вырезаем чашечки для цветов, в серединку помещаем шарик сырной массы, тычинки и листья из зеленого лука.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2016 года mizinka #
10 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Лилия 22 85 #
10 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: