• 11 февраля 2016, 10:28
  • 1234

Креветки в лимонно-винном желе

Рецепт: Креветки в лимонно-винном желе

Эффектная закуска, легкая и праздничная! Готовится очень несложно и отлично подойдет для легкого праздничного фуршета!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Креветки в лимонно-винном желе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
274 ккал
белки
44.88 г
жиры
4.41 г
углеводы
8.205 г
100 г блюда
ккал
38.32 ккал
белки
6.28 г
жиры
0.62 г
углеводы
1.15 г


Рецепт «Креветки в лимонно-винном желе»:

Креветки и мидии залейте водой, добавьте соль и варите 1 минуту, слейте воду и остудите.

В остывший бульон от морепродуктов добавьте сок и цедру половины лимона, влейте вино, добавьте желатин и оставьте на 1 час.

Креветки нарежьте на кусочки, оставив хвостики, оставшуюся половину лимона также нарежьте мелко.

Разложите по рюмкам мидии, креветки и лимон, добавьте по веточке укропа.

Бульон с желатином и вином нагрейте до растворения желатина и залейте им морепродукты. Вставьте хвостики креветок и поместите в холодильник до полного остывания желе.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки в лимонно-винном желе
Описание: Эффектная закуска, легкая и праздничная! Готовится очень несложно и отлично подойдет для легкого праздничного фуршета!
Рецепты: Закуски -> Заливное
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

интересно очень!уверена что невероятно вкусно
вкусно!!! Разве морепродукты могут быть невкусными?
Вот это точно мое. С удовольствием с такой закуской попраздновала бы!
угощайся, Наташа!!
Красивая подача!
спасибо
Тонечка, супер! Ничего лишнего и очень красиво!
действительно, очень эффектно и закусочка сама хороша
Супер
Замечательный рецепт! Чувствуется, что вы Тонечка не просто поваренок, мастер своего дела.
А фото просто шикарные! Если бы можно было поставить 10 баллов...
Блестящий рецепт, банкетный (или так сейчас уже не говорят?)
У тебя очень хороший вкус, Тоня.
Здорово
Сказка просто!
супер!!
хочу, хочуууу, а главное, что мне такое можно
Тонечка, очень эффектное блюдо!
Полный отпад!
Красота! Отличный вариант!
Вау, какой интересный "рецепт для взрослых"
Я бы угостилась с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки