• 13 февраля 2016, 0:05
  • 51692

Заливной пирог с ягодами

Рецепт: Заливной пирог с ягодами

Вкусный и красивый пирог. Быстро готовится и очень быстро съедается. Попробуйте и вы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с ягодами»:

Тесто

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3098 ккал
белки
66.4 г
жиры
157 г
углеводы
353.5 г
100 г блюда
ккал
281.6 ккал
белки
6 г
жиры
14.3 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Заливной пирог с ягодами»:

  • Все продукты для теста смешать и замесить творожное тесто.
    Завернуть в пленку и охладить в холодильнике минимально час.

  • Круглую форму 25см выкладываем тестом, делая высокие бортики

  • Приступаем к заливке.
    Взбить яйца с сахаром миксером, добавить ванильку.
    Добавить сметану и крахмал. Перемешать.

  • Всыпать мороженые ягоды, перемешать.

  • Выливаем ягодную смесь на тесто.
    Ножиком завернуть края теста.

  • Печем в разогретой духовке при 180гр. 45-50 минут.
    Духовку выключить и при открытой дверке, оставить остывать.

  • Полностью остывший пирог украсить по желанию.
    Можно приглашать друзей!



Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливной пирог с ягодами
Рецепт: Заливной пирог с ягодами

Вкусный и красивый пирог. Быстро готовится и очень быстро съедается. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Заливной пирог с ягодами»:

Фотографии «Заливной пирог с ягодами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
В таких заливных пирогах используют обычно песочное тесто. С творожным я бы не рискнула. Пеку "творожный пирог с ягодами", из песочного теста, получается всегда на все 100.
В таких заливных пирогах используют обычно песочное тесто. С творожным я бы не рискнула. Пеку "творожный пирог с ягодами", из песочного теста, получается всегда на все 100.
Зато в данном варианте теста нет 200 граммов каких-нибудь сливочного масла или маргарина, следовательно, безопаснее для здоровья
Вижу пропекся хорошо. И конечно с маслом Вы правы.Хотя сметана, то же не из легких продуктов Все-таки рискну и отпишусь, тем более, что комментарии хорошие.
Вижу пропекся хорошо. И конечно с маслом Вы правы.Хотя сметана, то же не из легких продуктов Все-таки рискну и отпишусь, тем более, что комментарии хорошие.
Я вчера испекла. Тесто в холодильнике держала пару часов (так вышло ) Получилось очень вкусно! Думаю, рискнуть стоит! Насчет сметаны согласна, брала 20%. Ягод положила поменьше. Малины не было, была брусника и смородина. Получается с выраженной кислинкой, в следующий раз добавлю чуть больше сахару. Но если посыпать сахарной пудрой, сладкоежки будут довольны Буквально нечего фотографировать: к утру не осталось ни кусочка)))
Здравствуйте а подскажите с верху чем украсить можно? Замороженные ягоды я думаю растекутся и будут смотретсч не красиво как думаете???
Здравствуйте а подскажите с верху чем украсить можно? Замороженные ягоды я думаю растекутся и будут смотретсч не красиво как думаете???
Я планирую грецкими орехами измельченными и слегка обжаренными. Думаю, даже можно их карамелизировать предварительно.
Потрясающий пирог!!! Я его называю палочкой-выручалочкой. Пеку его с клубникой, персиками, ежевикой. Ягоды кладу сверху на начинку. Правда, очень быстро и очень вкусно!!!
класс, обязательно спеку
Пирог шикарный. Я такой же пеку постоянно, только ягоды не перемешиваю с заливкой, кладу их как начинку, а сверху заливку.тоже вкусно.
Вкуснец-красавЕц! Прям представляется такая нежная вкусность с кислинкой, ммммм
I samyi zauryadnyi vopros)) kakoi zhirnosti smetana?
Сметана 33 %
Шикарнейшие фото! Скажите, а где Вы нашли такие ягодки посреди зимы? На фото пирог посыпан сахарной пудрой?
Такие вопросы: какой консистенции творог лучше брать на тесто?
Насколько сладким выходит такой пирог (маленькое кол-во сахара в рецепте несколько смущает )?
Творог мягкий и получается пирог с кислинкой
Ответ для ДарьяНск
Пирог посыпан сахарной пудрой.
Ягоды покупаю в магазине....живу в Словакии
Пирог посыпан сахарной пудрой.
Ягоды покупаю в магазине....живу в Словакии
Ага, я уже посмотрела профиль. Очень аппетитные ягоды у вас продаются Спасибо за ответы!!!
Всё гениальное-просто)))Спасибо!!!
Спасибо
Замечательно
Спасибо
Красивая подача такого роскошного пирога,Ирочка!
Спасибушки
какой же он по летнему красивый
Спасибушки!
Иришка, супер пирожок, так захотелось в лето, под ягодный кустик, а не в морозилку за ягодкой.
Так совсем немножко осталось!
Ну а если уже хочется,тогда угощайся!
Отправляюсь к тебе,на встречу со счастьем (это о пироге).
Ириша, превосходный пирог
Спасибушки!
Кусочек просто влюбил меня в себя! Мы созданы друг для друга!
Маша! Спасибо! Так чудесно сказала! Сегодня все поэты!
Чудесный заливной пирог
Спасибушки!
Ирина, прелестный пирог!!!
Спасибо!
КРАСИВЫЙ
Спасибо
Красивый пирог! Скажите, а ягоды перед добавлением нужно размораживать или нет?
Нет.Ягоды с морозилки
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки