Простой и очень-очень вкусный салат, который можно подать на праздничный стол, в качестве закуски, а можно и на ужин, в качестве горячего блюда. Я так и поступаю. Муж очень доволен!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 18 февраля 2016, 0:36
- 8959
Горячий салат по-кубински "Акостумбрадо"
Ингредиенты для «Горячий салат по-кубински "Акостумбрадо"»:
- Филе куриное — 1 шт
- Перец болгарский (большой) — 1 шт
- Баклажан (средний) — 1 шт
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое (или 2) — 1 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
722.2 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
197 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Горячий салат по-кубински "Акостумбрадо"»:
-
Подготовить продукты. В этот раз я делала двойную порцию, так как планировала подать салат на ужин в качестве горячего блюда.
Овощи тщательно вымыть и обсушить. -
Кабачки и баклажаны нарезать крупными брусочками или полукольцами, перец - широкими полосками, лук измельчить произвольно.
У помидоров удалить семена и нарезать полосками. -
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками или кубиками.
Потом филе обжарить на разогретом оливковом масле около 5 минут. Посолить. -
Добавить лук и обжаривать еще 5 минут.
-
Затем всыпать баклажаны и кабачки, перемешать, влить соевый соус и готовить еще 2 минуты.
-
Добавить болгарский перец,
-
Затем помидоры. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Готовить еще 5 минут.
Добавить зелень, выложить на блюдо и сразу подать.
Это невероятно вкусно!
А на свой ДР десять дней назад я подавала это блюдо в качестве закуски.
Так вот, салатик улетел со стола в течение 2-х минут!
Гости, пока его не прикончили, на другие закуски даже не смотрели, а ведь он на столе не один стоял. Девочки, готовьте, пробуйте и получайте удовольствие.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2016 года veronika1910 #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Natashann #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года marimende2002 #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года a shvedova77 #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Kuss #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года mizinka #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года lamer #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Сооолнышко #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Иногда играться начинаю.Грибы добавляю
В другой раз-фасоль.И всегда отличный результат.
Всегда кладу кинзу и сельдерей.
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года НатальяЮС #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Аленький1984 #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Аленький1984 #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: