Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ДемурияПоваренок 9 уровня

22 февраля 2016, 15:53
1931

Булочки-цветы ржаные

Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:

Кефир (3,2%) — 350 мл
Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл тут и далее в рецепте) — 1 стак.
Мука ржаная — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Дрожжи — 11 г
Клюква (Для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1931.4 ккал	белки 45.9 г	жиры 45 г	углеводы 336 г
100 г блюда
ккал 247.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 5.8 г	углеводы 43.1 г

Рецепт «Булочки-цветы ржаные»:

Кефир разогреть, всыпать дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто.
Убрать тесто в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Готовое тесто порциями выложить в кондитерский шприц. Насадку можете выбрать любую, у меня ромашка. На бумагу для выпечки отсадить булочки. Проблем с этим не возникает. Тесто мягкое, послушное.
В серединку булочки выложить клюкву ( можно изюм, джем и др). Дать булочкам постоять минут 10 и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Верх булочек ничем не смазывала.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: обед завтрак выпечка ужин полдник

Вкусы: сладкий ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121425/]Булочки-цветы ржаные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121425/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/22/47/1462664_18979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Мука ржаная, Соль, Сахар, Масло растительное, Дрожжи, Клюква.
Тэги: обед, завтрак, выпечка, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки-цветы ржаные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/22/47/1462664_18979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки-цветы ржаные" title="Рецепт: Булочки-цветы ржаные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121425/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки-цветы ржаные

Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:

Кефир Мука пшеничная Мука ржаная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Клюква

Тэги: обед, завтрак, выпечка, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 февраля 2016 года krolya13 #

какой замечательный букет

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Скоро весна,вот и цветочки с клюквой распутились.Да такие ароматные и аппетитные.
Хороший рецепт-хорошие булочки

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Милодора #

Красивые булочки!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года ирина таджибова #

Вкусно и красиво

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

22 февраля 2016 года Елена-13 #

Красиво и аппетитно

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Ange77 #

Симпатюлечки!!!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года тататима #

Ох, какие славные!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

22 февраля 2016 года sibir77 #

чудесная выпечка!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Tatanj #

Оленька, аппетитные булочки!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки-цветы ржаные

Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки-цветы ржаные»:

Похожие рецепты

Котлеты в тесте

Булочка "Ленивая"

Творожные ватрушки "Сливочные"

Хлебные булочки на йогурте

Творожная выпечка с вишней

Булочка розовая

Сырные булочки "Горячая собака"

Булочки с хлопьями из "7 злаков"

Булочки с корицей и маскарпоне

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!