• 29 февраля 2016, 11:30
  • 1406

Шоколадный соус с халвой

Рецепт: Шоколадный соус с халвой

В холодную пору года – хочется чего-то более калорийного, сытного и питательного. Например, шоколадного соуса с халвой.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Шоколадный соус с халвой»:



Рецепт «Шоколадный соус с халвой»:

Для опары раскрошите свежие дрожжи, залейте теплым молоком ( 0,5 стакана), добавьте 1 ч. л. сахара и немного муки. Емкость с опарой накройте и ждите, пока не появится пенная шапочка. В большой миске соедините опару, оставшееся молоко, предварительно подогрев его, яйца и муку. Вымесите тесто, накройте миску салфеткой и уберите в теплое место для расстойки. На это уйдет примерно 1 час. Не забывайте время от времени помешивать тесто, чтобы оно не убежало. Добавьте в тесто растительное масло " Олейна", что значительно улучшит вкус блинов и при жарке не нужно будет смазывать сковороду.

Разогрейте сковороду. Налейте на сковороду половинку половника теста. Жарьте по 1-2 минут с каждой стороны. Блины готовы.

Халву разомните и отправьте в небольшой сотейник или ковш. Добавьте в сотейник молоко, шоколад, крахмал и поставьте на маленький огонь. Проварите смесь до загустения, а затем пробейте ее блендером, чтобы избавиться от возможных комочков халвы или какао с крахмалом. Добавьте сливочное масло и ещё раз пробейте блендером.

Готовый соус остудите. Такой необычный соус к блинам не оставит Вас равнодушным и согреет в холодный зимний вечер!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный соус с халвой
Описание: В холодную пору года – хочется чего-то более калорийного, сытного и питательного. Например, шоколадного соуса с халвой.
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Тэги: блины, соус.


Фотографии «Шоколадный соус с халвой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наташа, огромное спасибо за рецепт! Блины были у меня по другому рецепту, но по вашему рецепту тоже обязательно приготовлю. А на соус я подсела, готовлю второй раз и двойную дозу, мне это напоминает шоколадную пасту, где присутствует вкус халвы. Халва у меня была оба раза арахисовая, а вот шоколад разный и вкус получается разный. Можно ещё и с халвой экспериментировать, это вкусно и не сложно. Спасибо!!!
Спасибо! Приятно, что рецепт "прописался" на вашей кухне.
Меня очень интересует соус с халвой! Как он на следующий день себя ведет? Такой же вкус сохраняет?
как то не доживал он до следующего дня... Обычно очень быстро заканчивается, впрочем как и блины...
ОЧЕНЬ ДАЖЕ ВЕРЮ!
Спасибо, oтличныe блины!
Спасибо! Рада, что рецепт блинов пригодился.
Вкуснятина!!!
аааааа!!! Какой вкууууууусный соус!!!!!!!
Отличный рецепт !!!
Вкуснотища какая!!
Дивной красоты блины!
Наташенька, какие аппетитные блины! Очень интересный соус!
Классный соус! Придется подсолнечную халву заменять халвой из кунжута!
Соус вкусный.Только у нас нет подсолнечной халвы,только тхинная но ооочень вкусно.
Спасибо
Прикольный соус - очень понравился!
С халвой это вкусно!
Здравствуйте, а можно такой соус использовать для пропитки коржей?
извините, что влезла. мне кажется, что нет. он очень густой для пропитки...
Да ничего страшного, вы не влезли, а просто немного опередили автора Спасибо за ответ. Теперь буду знать, что этот крем густой. Но обязательно его попробую сделать к блинам
Да, с блинами будет супер вкусняшка)))
Спасибо, мне этот соус тоже понравился.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1208 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки