• 3 марта 2016, 5:33
  • 27965

Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом

Рецепт: Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом

Эта несколько необычная оригинальная форма подачи блинов была подсмотрена мной у шеф-повара одного из Белорусских ресторанов. Сделать такое блюдо при наличии готовых блинов - всего 10 минут!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2103.7 ккал
белки
84.1 г
жиры
141.3 г
углеводы
124.4 г
100 г блюда
ккал
184.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
12.4 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом»:

  • Для приготовления 1 порции этого блюда понадобится 2 готовых несладких блина, сделанных по любому вашему рецепту.

  • На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло с добавлением оливкового, "Оливковый микс" от "Олейна".

  • Кладём порезанные мелкими кубиками лук и чеснок, обжариваем пару минут до прозрачности лука.

  • Берём варёное куриное филе, режем небольшими кусочками. У меня была варёная курица, я просто порвала филе кусочками.
    Кладём курицу на сковороду, обжариваем пару минут.

  • Добавляем куриный бульон, соль и порошок карри, перемешиваем.

  • Наливаем сливки, перемешиваем.

  • Увариваем соус до загустения.

  • Берём блины и режем тонкими полосками, как лапша. Можно для быстроты свернуть сразу рулетиком оба блина и нарезать.

  • Готовые блинные "спагетти" кладём в глубокую тарелку и ставим в микроволновку на 1 минуту (не пересушите!), чтобы блины не были холодными при подаче.

  • Поливаем блинные "спагетти" сливочно-куриным соусом, посыпаем тёртым пармезаном, у меня сухой, молотый.
    Подаём блюдо сразу горячим.
    Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом
Рецепт: Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом

Эта несколько необычная оригинальная форма подачи блинов была подсмотрена мной у шеф-повара одного из Белорусских ресторанов. Сделать такое блюдо при наличии готовых блинов - всего 10 минут!

Ингредиенты для «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом»:

Фотографии «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Как интересненько!!!
замечательная идея!!
Великолепная идея! Такой простор для творчества!
Светочка и мне очень понравилась идея . Ни за что сама бы не догадалась)))
Вот это идея!Очень здорово!!!
Классная идея!
Какая вкуснятина
Идея, исполнение, фото, все просто здорово!!!
Светочка! Отличная идея! Очень мне понравился рецепт.
а я думала засмеют))
Скажешь тоже, Светик. Твой рецепт - безграничное поле для импровизации! Такие спагетти можно готовить и с творожной начинкой, и с капустой, и много-много всяческих добавок можно придумать ещё! Здорово ведь! Рецепт на любой вкус!
Скажешь тоже, Светик. Твой рецепт - безграничное поле для импровизации! Такие спагетти можно готовить и с творожной начинкой, и с капустой, и много-много всяческих добавок можно придумать ещё! Здорово ведь! Рецепт на любой вкус!
Поддерживаю на все 100%. Действительно, Светлана подала нам замечательную идею. Вариантов множество.
Спасибо Вам за поддержку!
какая классная блинная лапша)) Думаю, вкусно) ведь кушаем же блины с мясной начинкой. Так можно разнообразно придумывать рецепты) Например, блинная лапша с творогом или блинная лапша с ветчиной и сыром, блинная лапша с вареной говядиной и маринованными огурчиками... мм)
Ой какая вкуснятинка!!! Замечательная идея!!!
Светланка, супер! У тебя стиль в фотоделе поменялся, красивоооо!!!
да, вроде всё также (стиль), спасибо, подружка
Здоровская идея!!!!!! Супер!!!!!
Замечательная идея! Все гениальное - просто! Обязательно сделаю!
Здорово придумано! И смотрится так интересно и оригинально
обалдеть! Вот так идея!
главное что мне можно)) вообще позволяю себе один блин в день
Вкусно!!!
Прикольно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки