• 3 марта 2016, 5:33
  • 27965

Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом

Рецепт: Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом

Эта несколько необычная оригинальная форма подачи блинов была подсмотрена мной у шеф-повара одного из Белорусских ресторанов. Сделать такое блюдо при наличии готовых блинов - всего 10 минут!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2103.7 ккал
белки
84.1 г
жиры
141.3 г
углеводы
124.4 г
100 г блюда
ккал
184.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
12.4 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом»:

  • Для приготовления 1 порции этого блюда понадобится 2 готовых несладких блина, сделанных по любому вашему рецепту.

  • На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло с добавлением оливкового, "Оливковый микс" от "Олейна".

  • Кладём порезанные мелкими кубиками лук и чеснок, обжариваем пару минут до прозрачности лука.

  • Берём варёное куриное филе, режем небольшими кусочками. У меня была варёная курица, я просто порвала филе кусочками.
    Кладём курицу на сковороду, обжариваем пару минут.

  • Добавляем куриный бульон, соль и порошок карри, перемешиваем.

  • Наливаем сливки, перемешиваем.

  • Увариваем соус до загустения.

  • Берём блины и режем тонкими полосками, как лапша. Можно для быстроты свернуть сразу рулетиком оба блина и нарезать.

  • Готовые блинные "спагетти" кладём в глубокую тарелку и ставим в микроволновку на 1 минуту (не пересушите!), чтобы блины не были холодными при подаче.

  • Поливаем блинные "спагетти" сливочно-куриным соусом, посыпаем тёртым пармезаном, у меня сухой, молотый.
    Подаём блюдо сразу горячим.
    Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом
Рецепт: Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом

Эта несколько необычная оригинальная форма подачи блинов была подсмотрена мной у шеф-повара одного из Белорусских ресторанов. Сделать такое блюдо при наличии готовых блинов - всего 10 минут!

Ингредиенты для «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом»:

Фотографии «Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светочка, спасибо! Рецепт замечательный. А то уже не знаю какой гарнир приготовить своим. А ты на раз-два и подкинула нам такую вкусняшку. С подружками посиделки намечаются, надо приготовить твои спагетти. Я друзей в новый год твоими блюдами удивляла, сейчас опять за тебя тост поднимем!!
Огромное спасибо,
Сууууперская идея подачи блинов
Светочка, очень аппетитное блюдо! Интересная какая идея!
Красота и вкуснота
Обалдеть Очень оригинальный рецепт
Вот чего чего, а спагетти из блинов я еще ни разу не видела!
Оригинально!
замечательная идея!
Роскошно
Какая оригинальная идея! вкуснота!
Суперский рецепт! Очень оригинально и необычно!!!
во так можно обедать и ужинать всю Масленицу
А я никогда подобного не делала!Супер! Светик, спасибо! Удивила!
О, я регулярно такое блюдо делаю. Подтверждаю, очень вкусно!
Света, и я готовлю похожим образом....только тальятелле из блинчиков!!!! Ну, рецепт все равно отличается, поэтому позже и свой вариант добавлю! Тебе со знанием дела ставлю +!!! Это действительно очень вкусно!
Прекрасный рецептик Спасибо
Светик ну красота и вкуснота!!
Светочка, отличная идея! Это должно быть восхитительно вкусно.
Отличная идея!
Замечательный рецепт и фото!
Хороши спагетти!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки